Paaditõstuk on seade, mis tõstab paadi veest hoolduseks, remondiks või ladustamiseks. Mõned on paigaldatud enam-vähem püsivalt dokki, teised aga kaasaskantavad. Paaditõstukid, mida mõnikord nimetatakse paaditõstukiteks, on valmistatud mitmesuguste konstruktsioonidega paljude erinevate funktsioonide jaoks. Neid toodetakse nii väiksemate lõbusõidulaevade kui ka suuremate laevade jaoks, nagu ookeanijahid ja kalalaevad, kuid väga suured veesõidukid, nagu kaubalaevad ja ristluslaevad, peavad veest lahkumiseks kasutama spetsiaalselt ehitatud kuivdokke.
Paadi vees hoidmine on paljude paadiprobleemide allikas, nagu kere värvi koorumine, metallosade korrosioon ja vees liikuvate suurte esemete kahjustused. Dokki paigaldatud paaditõstuk on selle probleemi lihtne lahendus. Hooajavälisel ajal hoiustamiseks toovad paljud paadiomanikud oma paadid jahisadamasse, kus need tõstetakse paaditõstukite abil veest üles ja viiakse kindlatesse kuivadesse hoiukohtadesse.
Dokkidele paigaldatud paaditõstukid on sageli vees eraldiseisvad, kuna need on piisavalt rasked, et hoovus neid ei liigutaks. Vajadusel ankurdatakse need kivi külge. Enamikul neist on raam, mis sisaldab rida latte, mida nimetatakse narideks, mis hoiavad üles tõstes paadi kere. Naid on kaetud vaipkattega, et vähendada tõstuki kasutamisel kere kriimustamist. Paat asetatakse lihtsalt selle platvormi kohale ja seejärel aktiveeritakse.
Paaditõstuk tõstab paadi veest üles erinevatel viisidel. Mõned kasutavad kette või trossi, mis vintsitakse ülalt, olgu siis tõstuki osaks olevast tekiehitisest või paadikuuri laest. Teised kasutavad raskeveokite rööbaste sees tiguülekandeid. Mõned neist kasutavad vertikaalsete postide komplekti, mis juhivad tõstukit, teised kasutavad ühte siini.
Ujuvpaaditõstuk kasutab paadi veest välja tõstmiseks õhku. Tõstuki aktiveerimisel tõstetakse paat veest välja, seda hoiavad ujuvpaakidele paigaldatud narid. Üks süsteem pumpab paagid õhku täis, et need paati tõsta, ja ujutab need üle veega, et paadi hõljuda. Uuemat tüüpi ujuvtõstukis kasutatakse vahuga täidetud paake, mida ei pea kunagi õhku täis pumbama. Kui need on aktiveeritud, tõmmatakse need paagid kokku paadi alla, tõstes selle veest üles.
Paaditõstukid on üliolulised piirkondades, kus talvel tekib jää. Vette jäetud veesõidukid purustatakse üldjuhul jää tekkimisel. Paaditõstuk hoiab ära selliste kahjustuste tekkimise.
Paaditõstuk võib olla kulukas ost ja seetõttu on paadiomanikel soovitatav paadi üle mõõta, et tagada hea sobivus nii ette-ahtri kui ka tala suhtes. Samuti tuleks võtta hea hinnang paadi maksimaalsele kaalule, sealhulgas varustusele ja täis kütusepaake, et vältida ebapiisava mootoriga paaditõstuki paigaldamist. Kui tõstukit juhitakse paadis kaugjuhtimispuldiga, tuleks arvestada ka reisijate maksimaalse kaaluga. Lisaks on paigaldatava paaditõstuki tüübi kindlaksmääramisel olulised veetaseme erinevused loodete või inimtegevuse tõttu.