Oru tamm, mida tuntakse ka teadusliku nimetuse Quercus lobata Née all ja mida tavaliselt nimetatakse valgeks tammeks või sootammiks, on tammeliik, mis on pärit Californiast ja kasvab metsikult peamiselt selles osariigis. See on lehtpuu, mis tähendab, et see heidab oma lehti igal aastal, ja see on suurim Põhja-Ameerikas levinud tammeliik. Täiskasvanud isendid võivad ulatuda kuni 98 jala (umbes 30 m) kõrguseni ja tüve läbimõõt on 6.5–10 jalga (ligikaudu 2–3 m).
Oru tamm on saanud sellise nime, kuna see kasvab tavaliselt orgudes ja jalamil ning on kohaliku ökosüsteemi oluline osa. Selle puit on pruuni värvi ja vastuvõtlik seente ja urgutavate putukate poolt põhjustatud kahjustustele. Sel põhjusel kasutatakse seda puidutöötlemisel või ehituses harva.
Oru tamme koor on halli või tinavärvi ja sügavate harjadega. Selle lehed on 2.5–4 tolli (umbes 5–10 cm) pikad, sügavalt lobalised, pealt tumekollakasrohelised, alt kahvatu hallikasrohelised ja tekstuurilt sametine. Puu õitseb märtsist aprillini ja annab tammetõrusid sügisel. Tammetõrud on umbes 2 tolli (5 cm) pikad, terava tipuga; küps oru tamm võib aastas anda kuni 1 tonni (umbes 907 kg) tammetõrusid. Varem korjasid neid tammetõrusid tavaliselt piirkonna põlisameeriklased.
Oru tamm talub kuuma, kuiva suve ja jahedat ja niisket talve ning on vastupidav temperatuurile 7 °F (umbes -13 °C), kuid see ei kasva hästi varjulistes kohtades. See puu eelistab kasvada rikkalikus pinnases ja seda leidub sageli jõesängide ääres, kuna see nõuab head juurdepääsu põhjaveele; regulaarne jõe üleujutus annab ka pinnasele rohkem toitaineid. Oru tamm on oma kohalikus kasvukohas väärtuslik liik. Selle ulatuslik juurestik aitab kontrollida erosiooni üleujutusohtlikes piirkondades ja puu on hirvede toiduallikas; tammetõrusid söövad teised kohalikud loomad ja linnud, näiteks California maa-orav, võsa- ja tammetõrud.
Seda puud saab paljundada kogutud tammetõrudest, kuid need tuleb istutada varsti pärast küpseks saamist, sest nad ei idane, kui neid pikka aega hoitakse. Samuti on kõige parem istutada tammetõrusid kohalikelt puudelt, kuna need võivad kohalike tingimustega paremini kohanduda. Seemikuid saab kasvatada konteinerites või istutada maasse ja neid tuleb regulaarselt kasta, et muld ei kuivaks.