Mis on orgaanilised munad?

Mahemunad on munad, mis on toodetud kanade poolt, kellele söödetakse spetsiaalset mahetoidu. Mahepõllumajandusliku mõiste oleneb agentuurist, kes selle määratleb, ja see võib kohati erineda. Võib öelda, et enamik mahemune pärineb tavaliselt kanadelt, kellele ei anta hormoone, kes ei saa regulaarselt profülaktilisi antibiootikume (nakkuse vältimiseks) ja kes söövad mahedalt kasvatatud sööta. See tähendab, et sööta, mida nad söövad, ei töödelda tavaliselt keemiliste pestitsiidide ega väetistega.

Munade mahepõllumajanduslikuks käsitlemiseks võib olla muid nõudeid. Paljud mahedalt munetud munad pärinevad ka kanadelt, kes ei ole piiratud väikese puuriga. Nendel kanadel, mida nimetatakse vabapidamiseks, on lubatud hulk ruumi ringi liikuda ja nad võivad iga päev pääseda õue. Vabapidamisel peetavad kanad ei tooda aga alati mahemune. Need on kindlasti turg nii vabapidamisel kui ka mahepõllumajanduslikele munadele ning mõlemale kvalifikatsioonile vastavate kanade kasvatamise tava kasvab kiiresti.

Toidupoes ostlejad märkavad orgaaniliste munade ja isegi lihtsalt vabapidamisega munade hinnatõusu. Seda seetõttu, et hormoonidega mittetoidetud kanad toodavad loomulikult vähem mune ja vabapidamisel olevad kanad võivad muneda maapinnale, mida mõnes riigis ei pruugita legaalselt müüa. Samuti on vabapidamisel kanade puhul, mis võivad mõnes riigis kuuluda mahepõllumajandusliku määratluse alla, rohkem ruumi, et hoida vähem loomi. Seega on munatoodang tavaliselt madalam ja võrrandis ka mahepõllumajanduslike söödategurite hind, kuna see on kallim kui mahestandarditele mittevastav sööt.

Mahekasvatusviiside pooldajad tunnevad, et väike hinnatõus tasub mahemunade saamiseks end igati ära. Näiteks väidavad paljud, et kuna mahekanu võib toita täielikult teraviljaga, kuigi see ei ole alati nii, toodavad nad madalama rasvasisaldusega mune ja mahepõllumajanduslikult toodetud munade munakollastes võib rauasisaldus olla suurem. Teine levinud argument on see, et mahepõllumajanduslikes munades puuduvad osad muudel vahenditel toodetud munades leiduvatest kemikaalidest ning pestitsiidide, hormoonide ja antibiootikumide jääkide korrapärase tarbimise kahju on võimatu hinnata. Lisaks väidavad paljud, et kui vabalt peetavad kihid toodavad neid mune, väidavad paljud, et selliseid loomi kasvatatakse täiesti julmusteta.

Selle viimase punktiga ei nõustu loomakaitsjad, nagu need, kes kuuluvad loomade eetilise kohtlemise eest (PETA). PETA kinnitab, et mahepõllumajanduslik kasvatamine ei pruugi tagada julmusevaba kasvatamist, eriti USA-s, ja et isegi vabapidamisel peetavad munad ei pruugi tähendada, et kanad hulguvad maailmas ilma hoolitsuseta. Sellised organisatsioonid nagu PETA tunnevad, et need sildid jätavad liiga palju lünki, mida loomakasvatajad võivad ikka veel kuritarvitada, ja meelitavad tarbijaid mõtlema, et nad ei toeta loomade julmust, kuigi see võib-olla nii ei ole.