Mahepõllumajandus on toidutootmise meetod, mis tavaliselt ei hõlma sünteetiliste väetiste kasutamist, kiiritamist ega muid looduses mitteesinevaid tavasid. Mõiste „mahe” konkreetne määratlus sõltub aga toidu päritoluriigist, kuna reeglid võivad erineda. Noni viljad kasvavad väikestel puudel Vaikse ookeaniga piirnevatel aladel. Traditsiooniliselt on taimel meditsiiniline kasutus ja mõned teaduslikud uuringud on näidanud, et taime komponentidel võib olla kasulik bioloogiline toime, kuigi tõendid ei ole veenvad.
Nonipuud kasvavad tavaliselt Vaikse ookeani äärsete riikide rannikul liivas ja kivis. Teaduslikult nimetatakse noniks Morinda citrifolia. Väike puu, mis jääb aastaringselt roheliseks, annab kollase vilja, mis kasvab umbes sama suureks kui kartul. Puuviljadest saadud mahl on kõige levinum viis, kuidas inimesed puuvilju alla neelavad, kuigi muu mahla puudumisel on maitse ja lõhn ebameeldiv. Tavaliselt segatakse seetõttu orgaanilised noni mahlatooted meeldivama maitsega mahladega.
Kui puuvilju kasvatatakse mahepõllumajanduslikult, ei kasuta talunik tavaliselt kunstväetisi. Geneetiliselt muundatud puuvilju ei tohi kasutada ja istandust ei töödelda keskkonnale mürgiste või pikaajalise toimega pestitsiididega. Mahlaks töötlemisel ei lisata mahepõllumajanduslikele nonidele üldiselt ka mittemahepõllumajanduslikke lisandeid, nagu mitteorgaaniline viinamarjamahl, ega sünteetilisi säilitusaineid.
Nonipuud võib kaubanduslikult kasvatada nii koorest ja juurtest eraldatavate pigmentide kui ka viljade jaoks. Erinevad Vaikse ookeani piirkonna kultuurid kasutasid ajalooliselt nonipuu osi ravimina. Probleemid liigestega ja meditsiinilised nahaprobleemid olid peamised haigusseisundid, mille raviks taim kasutati ning enamasti kasutati puuviljade ja lehtede ekstrakte.
21. sajandi alguses muutus puuviljamahl populaarsemaks kui teised taimeekstrakti vormid. Teadlased leidsid, et vili sisaldab antioksüdante. Rakukultuuri testides, mis viidi läbi kehaväliste rakkudega, näitas mahl teatud eeliseid ka immuunsüsteemile ja vähirakkudele. Muud orgaaniliste nonitoodete vormid hõlmavad tablette ja teesid.
2011. aasta seisuga pole aga uuritud viljade mõju inimesele erinevalt rakukultuurist. Noni mahl võib sisaldada ka maksa kahjustavaid aineid, samuti võib mahl anda mõnele inimesele tervisele liiga palju kaaliumi. Lisaks tõendite puudumisele kasuliku tõhususe kohta inimkehale ei ole puuvilju võimalike riskide või kõrvaltoimete osas põhjalikult uuritud.
Nende tulemuste ja taime traditsiooniliste kasutusviiside tõttu otsustavad mõned inimesed juua orgaanilist noni mahla teatud tüüpi terviselisandina. Kuigi see ei ole osutunud kasulikuks ega ohutuks selliste haiguste puhul nagu vähk või südamehaigused, kasutavad mõned inimesed seda sel eesmärgil. Alates 2011. aastast soovitatakse mahepõllumajanduslike nonitoodete tervisealaste väidete hindamisel olla ettevaatlik, kuna puuvilju puudutavad tõendid puuduvad.