Öise söömise sündroom on häire, mille puhul inimene tarbib liiga palju toitu vahetult enne magamaminekut või keset ööd. Enamik selle haigusega inimesi tunneb, et nad ei saa korralikult magada, kui nad ei söö enne magamaminekut. Mõned inimesed ei ole aga oma hilisõhtustest söömisjookidest teadlikud; nad tõusevad püsti ja külastavad kööki veel magavas olekus. Öise söömise sündroomi võivad põhjustada stress, hormoonide tasakaaluhäired, geneetilised kalduvused või muud toitumis- ja meeleoluhäired. Isik, kes otsib häire ravi, peaks konsulteerima arstiga, et teha kindlaks kõige sobivam toitumis- ja magamisharjumuste haldamise strateegia.
Öise söömise sündroomi all kannatavatel inimestel esineb tavaliselt mitmeid sümptomeid. On tavaline, et inimene tunneb hommikul iiveldust, jätab hommikusöögi vahele ja sööb kogu päeva jooksul kergelt või ebaregulaarselt. Päeva jooksul tarbitakse väga vähe kaloreid, mis sunnib teda õhtuse ja öise tunni jooksul sunniviisiliselt suupisteid ja einet sööma. Paljud selle häirega inimesed kogevad sageli unetust, eriti kui nad ei saa enne magamaminekut nii palju süüa, kui tahaksid. Ärevuse, depressiooni ja rasvumise täiendavad sümptomid on öise söömise sündroomiga inimestel väga levinud.
Paljud teadlased ja arstid usuvad, et öine söömine võib olla seotud mitme erineva põhjusega. Tõenäoliselt areneb see haigus välja inimestel, kes järgivad ranget dieeti ja kes on tööl või kodus liigse stressi all. Toitumise või unega seotud hormoonide (sh melatoniini, leptiini ja serotoniini) tasakaalustamatus võib samuti põhjustada öist söömist. Öise söömise sündroomiga inimeste kliinilised uuringud panevad teadlased uskuma, et põdejatel võib olla õigustatud toidusõltuvus, mille tõttu nad muutuvad niivõrd kinnisideeks, et nad hakkavad öisele liigsöömisele tuginema, et magada ja päeva jooksul korralikult toimida.
Arstid, psühholoogid ja toitumisspetsialistid võivad aidata öise söömise sündroomiga inimesi. Hormonaalseid toidulisandeid soovitatakse tavaliselt siis, kui on kindlaks tehtud, et söömis- ja uneprobleemide põhjuseks on keemiline tasakaalustamatus. Stressi, ärevust või depressiooni kogevale inimesele võidakse määrata ravimeid, mis ravivad tema haigusi, leevendades seeläbi öise söömise sümptomeid. Paljud patsiendid saavad kasu käitumisteraapiast, individuaalsest nõustamisest ja rühmateraapia seanssidest, kus neil on võimalus arutada oma võitlusi ja õppida tehnikaid, mis aitavad neil oma söömisprobleeme lahendada. Litsentsiga toitumisspetsialistid saavad aidata inimestel koostada toitumis- ja treeningkavasid, mis edendavad tervislikke eluviise ja toitumisharjumusi.