Populaarse ja veidra terminina Rootsi laua kohta on oigamislaud pereüritustel, kirikuõhtusöökidel ja paljudes pererestoranides lemmikvalik. Nendes puhvetites on lihtne õhkkond ja palju valikuvõimalusi, mis võimaldavad hõlpsat juurdepääsu kõikidele toiduainetele, samuti taldrikutele, riistadele ja salvrätikutele.
Oigamislaua korraldamine saavutatakse tavaliselt samade esemete paigutamisega samasse ruumiossa. Külmad salatid ja lisandid on tavaliselt asetatud nühkimisriba ühte otsa koos valikutega salatikastmetega. Järgmisena asetatakse paika kõik lõigatud ja värsked puuviljad ning serveerimiskahvlid ja -lusikad, mis võimaldavad lõigatud puuvilju kiiresti oda anda või kasta. Üldjuhul võib see jahutusvarda osa sisaldada teatud tüüpi jahutusainet, näiteks serveerimisanumate all olevat jääkihti. See aitab juurviljadel kogu ürituse vältel krõbedana ja värskena püsida ning hoida puuvilju just õige temperatuurini jahutatuna.
Kui Rootsi lauas pakutavad tooted liiguvad kuumalt serveeritud toitude juurde, kuvatakse tavaliselt järgmisena valik keedetud köögivilju. Sageli pakub peremees laia valikut köögivilju, hoolitsedes värvi ja tekstuuri segamise eest. Lisaks jälgitakse tavaliselt rohkete roheliste köögiviljade ja tärkliserikaste valikute lisamise eest, mis võimaldab inimestel, kes jälgivad oma kolesterooli ja süsivesikute tarbimist, nautida palju head toitu.
Pärast kuumaid köögivilju on tavaliselt saadaval valik liha. Tavaliselt on kenasti paigutatud nühkimislaual valikud nii punase kui ka valge liha jaoks, mõned esemed on praetud, teised küpsetatud või praetud. Ajastul, mil paljud inimesed püüavad valida Rootsi lauas tervislikke valikuid, pole ebatavaline näha rohkem kui ühte kana ja kala ning vähemalt ühte lahjat punast liha. Üldjuhul sisaldavad liha- ja kuumaköögiviljade sektsioonid teatud tüüpi kuumutusainet, et hoida valikud soojana. Piklikud hõõrduvad nõud pole tavalises Rootsi lauas haruldased.
Tavaliselt leidub leiba ka oigamislaua osana. Mõnel juhul asetatakse leivad liha järel, muul ajal võivad need olla puhvriks külma ja kuuma toidu vahel. Magustoidud koos jookidega asetatakse tavaliselt peamisest oigamislauast eemale. Kui aga puhvet on kodus üles seatud, võib magustoidud ja joogid asetada laua ühte otsa. See paigutus võimaldab inimestel valmistada oma salati- ja õhtusöögitaldrikud, asetada need lauakattele ning naasta joogi või magustoidu järele.
Mõeldud toidu serveerimise lihtsaks ja lihtsaks muutmiseks on oigamislaud ideaalne lahendus juhuslikuks õhtusöögiks, mille eesmärk on võimaldada külalistel nautida mis tahes toitu, mis neile meeldib, vältides samal ajal toite, mida nad ei peaks tarbima.