Müüritsement on spetsiaalne segatsement, mis segatakse kindlas vahekorras liiva ja veega, et moodustada tugev sidemört. See mört on silmapaistev oma tugevuse, vastupidavuse, esteetilise välimuse ja vastupidavuse poolest atmosfääri- ja keemilisele kahjustusele. Seda kasutatakse laialdaselt mördi- ja krohvitöödel kivi-, plokkide ja telliste müüritises, kuid seda ei peeta tugevuse seisukohalt sobivaks betoonist müüritise jaoks.
Algselt loodi müüritsemendid ajasäästlike ja usaldusväärsemate alternatiividena kohapeal valmistatud portlandtsemendi ja hüdraatunud lubja valmistamisele. Need on segu portlandtsemendi klinkrist, lubjakivist või hüdraulilisest lubjatäiteainest ja erinevatest lisanditest. Seda segu toodetakse kontrollitud tingimustes tsemenditehastes.
Seda tsementi kontrollitakse ja testitakse ka, et tagada selle vastavus Ameerika Testimis- ja Materjalide Ühingu (ASTM) standardspetsifikatsioonidele. Tootmisprotsessis lisatud lisandid annavad sellele vastupidavuse ning vetthülgavad ja värvivad omadused. Erinevate omadustega müüritisemente kasutatakse erinevat tüüpi müüritöödel.
ASTM liigitab müüritise tsemendid kolme põhitüüpi: N, S ja M. Tüüpi N kasutatakse üldotstarbeliste mörtide valmistamiseks, mida saab kasutada mittekandvate ja välisspoonist seinte ehitamisel. Tüüpe S ja Tüüpe M kasutatakse kandekonstruktsioonide, samuti madalamate astmete ja sillutuskivide mörtide jaoks.
Need tsemendid segatakse masinaga ASTM-i määratud proportsioonides, et tagada hea töödeldavus. Töödeldavus on oluline, kuna mört peab olema piisavalt plastiline, et seda oleks lihtne kühveldada ja kellu abil peale kanda. Mördi plaadi kasutusiga, mis on aeg, mil see töötab, võivad töökoha tingimused mõjutada ja põhjustada selle kiiremat kuivamist.
Kuivmördi kasutamine annab müüritistele ebapiisava nakkumise toe ning selle uuesti segamine veega vähendab tsemendi tugevust. Lisaks muutub mört kahe tunni pärast täiesti kasutuskõlbmatuks. Sel põhjusel on soovitav segada mörte ainult väikestes vajalikes kogustes.
Peale müüritsemendi mördi omaduste sõltub müüritöö vastupidavus müürsepa töötasemest. See aitab segada müüritise värviga täiendav mört, kanda seda nende vahel ühtlaselt nakkumiseks ja erinevate müüritise vuukide detailideni. Valmis müüritis on siis veekindel ja võib-olla seisab palju aastaid, ilma et oleks vaja palju hooldust või remonti.