Müügikuupäev on avaldamistermin, mis viitab kuupäevale, millal konkreetne raamat või ajakiri müügile jõuab. Seda terminit kasutavad ka salvestus- ja filmitööstused uute albumite ja filmide väljaannete kohta. Müügikuupäevad toimuvad kõigis kolmes tööstusharus teisipäeviti, kuigi eriartikleid võidakse välja lasta erinevatel kuupäevadel. Osa paljude suuremate raamatute, filmide ja albumite reklaamiprotsessist hõlmab müügikuupäeva avalikustamist, et julgustada tarbijaid ostma toodet selle avaldamise päeval.
Müügikuupäeva rikkumisega võivad kaasneda karmid trahvid ja muud karistused, eriti suurte toodete puhul. Kui pood paneb ühe toote tahtmatult enneaegselt müüki, võib ettevõte olla andestav. Korduvate juhtumite korral saadetakse kõik uued väljalasked välja pärast müügikuupäeva, et vältida poe esemete varakult müümist. Selle tulemusena võib kannatada poe äritegevus, kuna kauplusel pole toodet siis, kui tarbija seda soovib. Kuigi ettevõtted ei muretse väiksemate väljalasete pärast, kaasneb suurte toodetega müügikuupäevade range järgimine.
Kirjastamises nimetatakse raamatuid embargo alla enne, kui need on jõudnud oma müügikuupäevani. Enamik embargo alla seatud raamatutega kaste on selgelt märgistatud, et raamatupoed saaksid kastid kõrvale panna ja need avada, kui raamatud on müügiks lõpetatud. Embargosildid näitavad raamatu pealkirja, müügikuupäeva ja karistusi raamatute ennetähtaegse müüki panemise eest. Embargoga kehtestatud raamatuid peetakse ainult töötajatele mõeldud kohtades, et avalikkus neid ei näeks.
Mõnel juhul kaasneb toote väljalaskmisega tugev reklaamimine, mis toob tarbijad palavikku. Näiteks Harry Potteri seerias on müügikuupäevad tugevalt peale surutud ja paljud raamatupoed korraldavad südaööpeod, et kliendid saaksid raamatuid esimesel võimalusel lugema hakata. Toodete, eriti elektroonika osas tekivad sageli pikad järjekorrad, kui oodatakse väljalaskekuupäeva. Tugevalt reklaamitud tooted võivad tekitada poeomanikele ja töötajatele suurt stressi, kuna sellega kaasneb kaos, mis võib nõuda rohkem personali ja pikemaid töötunde.
Juurdepääs toodetele enne müügikuupäeva on tavaliselt tugevalt piiratud. Tootjad tagavad, et töötajad mõistavad müügikuupäeva rikkumise tõsidust ja laod kontrollivad hoolikalt oma laoseisu. Kui varu poodidesse tarnitakse, märgistatakse need ja hoitakse tavaliselt kuni müügikuupäeva saabumiseni turvalises kohas. Mõned ettevõtted, eriti suuremad kirjastajad, kontrollivad kauplusi pisteliselt, et tagada, et nende müügikuupäevi ei rikuta.