Mis on Muscari?

Muscari on õitseva mitmeaastase taime perekonnanimi, mida nimetatakse ka viinamarjahüatsindiks. Mõned botaanikud eelistavad kasutada sünonüümset perekonnanime Muscarimia. Selles perekonnas on ligikaudu 30 erinevat liiki, millest enamik on pärit Vahemerest ja Edela-Aasiast. Neid sibulakujulisi püsililli istutatakse sageli aedadesse, tavaliselt piki aiapiire.

Olenevalt liigist võivad Muscari perekonda kuuluvate taimede lehed olla sirgjoonelised, lantsikujulised või lusikakujulised. Lisaks võivad lehed olla rohelised, sinakasrohelised või hallikasrohelised. Mõne liigi lehtede pikkus võib ulatuda 10–12 tollini (umbes 25.4–30.5 cm), teiste liikide lehed võivad olla palju lühemad.

Muscari perekonna õied on tavaliselt kellukakujulised, suletud suuga. Tavaliselt kasvavad nad varrelaadsetes kobarates, mida nimetatakse ratseemideks. Kui kobarate õied on eriti tiheda suuga, näevad nad välja sarnased viinamarjakobaratega. Õied on tavaliselt eri sinise varjundiga, mõnel liigil on lillesuudmes valge. Kuigi üksikud õied on tavaliselt üsna väikesed, võivad õied kasvada 5 tolli (umbes 12.7 cm) pikkuseks.

Enamiku Muscari liikide kasvatamine on lihtne. Kuna need kasvavad sibulatest, piisab tavaliselt sibulate istutamisest sügiskuudel. Üldjuhul tuleks sibulad istutada umbes 4 cm (10.2 tolli) mõõdukalt viljaka pinnase alla. Lisaks eelistavad taimed täielikku päikesevalgust ja niisket mulda, mis voolab hästi.

Muscari sibulate arv kipub laienema ja pinnase all liigselt ummistuma. Selle tulemusel saab hilissuvekuudel võsusid algsest sibulast eraldada. Seejärel saab neid uuesti istutada, et anda neile rohkem ruumi. See sibulate jagamise ja ümberistutamise protsess võib samuti aidata neil säilitada elujõudu.

Vähemalt ühel Muscari liigil M. comosum on söödav sibul. See liik, mida nimetatakse ka tutiviinamarjahüatsindiks, tsipolliniks või söödavaks muskariks, on pärit Vahemere piirkonnast. Selle sibula maitsed sarnanevad küüslaugu, porru või sibulaga, muutes selle Vahemere köögis populaarseks lisandiks. Lisaks kasutavad lilli sageli parfüümitootjad, kuna need lõhnavad magusalt.

Mis puudutab raviomadusi, siis mõnda Muscari lilleliiki, sealhulgas M. comosum’i, saab kasutada kõrge antioksüdantide ja C-vitamiini sisaldusega veini valmistamiseks. Lisaks purustavad mõned homöopaatiliste ravimitega praktiseerivad arstid sibulaid, et luua nende jaoks vann. ärritunud või punetav nahk. Teised praktikud keedavad sibulaid ka diureetilise tee valmistamiseks.