Mullakaitse eesmärk on vältida mulla kiiret erosiooni ja ülekasutamist. Enamik puid ja muid taimi vajab õitsenguks mulda, kuna muld annab toitaineid. Mulla säilitamine hõlmab mulla üldise tervise parandamist ja säilitamist erinevate tavade, sealhulgas puude istutamise, põllukultuuride külvamise ja harimise kaudu.
Muld erodeerub üsna kiiresti ja selle loomulikuks arenemiseks kulub üsna kaua aega. Ilmastiku ja erosiooni kahjulikke mõjusid saab siiski maandada mullakaitse abil. Toitainetevaene muld ei soodusta nii jõulist vegetatiivset kasvu kui toitaineterikas muld. Hea mullakaitse aitab kaasa paremale saagikusele, rikastatud maadele ja tasakaalustatud keskkonnale. Pinnase säilitamine on eriti oluline põllumajandusliku majandusega riikides, kus terved elanikud sõltuvad põllukultuuride edust.
Puude istutamine on üks levinumaid mullakaitse meetodeid. Kui puud küpsevad, kasvavad neile sügavad juured, mis stabiliseerivad mulda ja aitavad vältida mulla erosiooni. Puud, taimed ja muu taimestik toimivad ka tuuletõkkena, muutes tuulel raskeks nende all olevat pinnast eemale nihutada.
Viljade vaheldumine on ka tõhus vahend mulla kaitsmiseks. Sama põllukultuuri kasvatamine mitmel järjestikusel hooajal võib põhjustada patogeenide kiiret kogunemist pinnasesse. Põllukultuuride vaheldumine hõlmab erinevate põllukultuuride kasvatamist teatud piirkonnas kasvuperioodide lõikes. See tava parandab mulla üldist viljakust ja struktuuri. Samuti pidurdab see patogeenide kogunemist ja aitab vältida toitainete kiiret ammendumist.
Terrassid künklikul maastikul aitavad vältida mulla pesemist vihma korral allamäge. Kontuurkündmine hõlmab kündmist üle nõlva kontuurjoonte, et aeglustada vee äravoolu ja vältida pinnase ärauhtumist. Liiga palju vett võib olla pinnasele hukatuslik, kuid liiga vähe vett soodustab erosiooni. Kuiva pinnase kastmine on lihtne viis vältida mulla erosiooni tuule poolt.
Kündmine hõlmab kündmist ja mulla ettevalmistamist põlluharimiseks. Aja jooksul võib see korduv protsess muuta pinnase liiga kompaktseks, et toetada organisme, sealhulgas vihmausse, mis aitavad mulda õhutada ja parandada. Künnivaba põlluharimine on suhteliselt tõhus vahend mulla kaitsmiseks ja võib siiski tuua kaasa helde saagikuse.
Pinnase hooldamine on ehk kõige tõhusam vahend mulla kaitsmiseks. Happevihmad ja aluselised või happelised saasteained võivad pinnase pH-taset dramaatiliselt mõjutada. Toitainete kättesaadavust pinnases mõjutab suuresti pH tase. Soolsuse reguleerimine tagab, et pinnas ei kogune liigselt soolasid. Suure soolasisaldusega muld pärsib vegetatiivset kasvu, aidates kaasa mulla erosioonile.