Mööbli polsterdamine on vanade või kahjustatud toolide, diivanite ja lamamistoolide viimistlemine. Olenevalt mööblitükkide seisukorrast võib vajada väljavahetamist ainult pealisriie või konstruktsioon ise remonti, ümberliimimist, mähkimist ja/või polsterdamist. Mööbli ümberpolsterdamine ei ole sama, mis lihtsalt diivanite või toolide katmine, lisades algse polstri kohale uue katte. Pigem on vaja teadmisi õmblustehnikate kohta, näiteks patjade ümber ühtlaste ääriste loomiseks, kuna tavaliselt lisatakse uusi materjale vanade asemel, mitte katta. Professionaalsed mööblipolsterdajad elatuvad vanu ja kahjustatud istmeosi taastades, parandades, viimistledes ja renoveerides.
Kui antiikmööblitükki on vaja restaureerida, otsib polsterdaja istumisajale sobiva disaini ja värviga kangast. Ta vahetab välja kulunud vedrud või rihmad, et tükk tunneks end uuesti uuena. Vöö on põimitud muster õhukestest tugevast materjalist ribadest, mis asetatakse võrdsete vahedega üle diivani või tooli raami. Selle hea näide on vööga murutoolid, kuigi diivanite jaoks kasutatav materjal on tavaliselt tugevam. Vedrusid kasutatakse tavaliselt originaalide asendamiseks, kui tükk on vana, kuna need lõpuks kuluvad, sarnaselt madratsite vedrudega.
Teine levinud materjal, mida mööbli ümberpolsterdamisel kasutatakse, on polsterdus. Pehme mööbli mugavamaks muutmiseks on lisatud kas vahtu või lahtist polsterdust. Eriti kui mööbel sai märjaks, võib polster olla rikutud ja vajaks mööbli polsterdamise käigus väljavahetamist. Kui tooli või diivani puitkarkassi osad on aja jooksul lahti liimitud, parandavad mööbli polsterdajad need uuesti liimides.
Mõnel juhul, näiteks kahjustatud roost seljatoega söögitoolidele, võidakse kahjustuste katmiseks lisada polsterdust ja kangast, kui remont pole võimalik või mööblieseme tugevuse jaoks vajalik. Sel viisil ei ole polsterdamine alati lihtsalt taastamine, vaid võib olla pigem mööblieseme taasloomine. Mõnikord on mööbli ümberpolsterdamisel kasutatud kangas värvi või mustri poolest originaaliga sarnane, teinekord aga kardinaalselt erinev. Paljud polsterdajad lisavad diivani ümberpolsterdamisel klientidele esemeid (nt padjad) sobivasse või sobivasse kangasse.