Notar on isik, kelle valitsusasutus on volitanud tõendama oluliste dokumentide, sealhulgas vandetunnistuste, laenude sulgemise ja paljude muude nõuetekohast täitmist. Dokumentide allkirjastamist tunnistava ja kinnitava notari eesmärk on lasta erapooletul poolel kontrollida, kas nimetatud isik allkirjastas dokumendi, oli terve mõistusega ega paistnud olevat selleks sunditud. Enamikku notariteenuseid osutatakse büroost. Pankadel, advokaadibüroodel ja muudel ettevõtetel on regulaarselt notar käepärast. Mobiilne notar pakub sama tüüpi teenuseid, kuid reisib klientideni, kes ei saa või ei soovi nende juurde tulla.
Mobiilse notari teenusepakkujad teevad tavaliselt koostööd kinnisvaramaaklerite, pankade, advokaatide ja arstidega, et anda tunnistusi ja tõendeid mitmesuguste dokumentide kohta. Ajavahemikul, mil konkurents kodu refinantseerimiseks on suur, otsustavad paljud majaomanikud kasutada selleks veebipõhist või mittekohalikku laenuandjat. Sellistel juhtudel on mobiilne notar mõlemale poolele kõige mugavam ja kulutõhusam viis tehingu sõlmimiseks. Mobiilne notar sõidab laenuvõtja eelistatud asukohta ning kõiki dokumente saab vaadata ja allkirjastada mugavalt laenusaaja kodus või kontoris. Nii rikutakse laenuvõtja päeva minimaalselt ning laenuandja säästab tunnipalga ja reisikulusid, mis oleks tulnud laenuandja töötajal sulgemisega toime tulla.
Nagu iga karjääri puhul, on ka ametikirjeldused sama ametikoha või ametinimetuse puhul erinevates maailma kultuurides väga erinevad. Mobiilse notari erinevad tööülesanded ulatuvad mõnes riigis enamlevinud tööülesannetest kaugemale. Protestide kirjutamine laevadele, meeskondadele ja lastidele; vekslite esitamine või protesteerimine; Abiellumis-, lahutus- või sisserände- või reisipaberite saamise avaldustega esitatud isikudokumentide autentimine on mõned ainulaadsemad kohustused, mille eest võib mõnes riigis vastutada liikuv notar.
Enamik liikuvaid notareid ei nõua peale templi ja sõidupäeviku täiendavaid erilisi notaritarvikuid, kuid kulupäevik võib olla abiks, kui neil palutakse reisida pikki vahemaid. Mõned reisivad notarid võtavad tasu kilomeetrite kaupa ja teised nõuavad kindlat tasu reisimise eest teatud raadiuses oma asukohast või kõrgemat tasu väljaspool seda raadiust asuvate asukohtade eest. Dokumentide notariaalse kinnitamise eest pärast tööaega või nädalavahetustel lisanduvad muud lisatasud. Nad peavad reisima ja sageli lühikese etteteatamisega valmis olema, seega on mobiilsed notarid üldiselt oluliselt kallimad kui tavalised notarid.
Tuleb märkida, et tavavalitsuses ei ole notaritel õigust advokaadina tegutseda ega õigusnõustamist pakkuda. Liikuv notar ei tohi selgitada, mida dokument tähendab, selgitada allkirjastamise või allkirjastamata jätmise tagajärgi ega vastata küsimustele. Enamikus jurisdiktsioonides oleks see advokaadina tegutsemine ilma litsentsita, mis on seadusega karistatav kuritegu. Tsiviilsüsteemides on notaritel erinevad ülesanded ja volitused, seega on oluline teada, millist tüüpi notar on konkreetses jurisdiktsioonis volitatud. Õigusprobleemid tekivad sageli siis, kui heade kavatsustega hispaania keelt kõnelevad välismaalased tavaõigusega riikides, nagu Ameerika Ühendriigid, eeldavad, et notar täidab sama funktsiooni kui tsiviilõigusriigi notario publico.