Mis on metsik porgand?

Metsik porgand Daucus carota on Euroopast ja Aasiast pärit taim, mis on toodud mujale maailma, sealhulgas Põhja-Ameerikasse, kus ta on naturaliseerunud ja kasvab metsikult. Seda leidub tavaliselt kõigis USA osariikides, välja arvatud Alaska ja Hawaii, ning kogu Kanadas, välja arvatud Alberta ja territooriumid. Metsik porgand õitseb paljudes mulla- ja niiskustingimustes ning kasvab kergesti seal, kus looduslikku taimestikku on häiritud. Paljudes kasvupiirkondades on see klassifitseeritud kahjulikuks umbrohuks.

Daucus carota levinud nimetuste hulka kuuluvad lisaks metsiku porgandile linnupesa, piiskopipits ja Põhja-Ameerikas ka kuninganna Anne pits. Euroopas viitab kuninganna Anne pits tavaliselt Anthriscus sylvestrisele, mida nimetatakse ka lehma peterselliks. Metsik porgand kuulub Apaiaceae, mida nimetatakse ka Umbelliferae perekonda, ning on tihedalt seotud pastinaagi ja peterselliga. See oli tuttava kodumaise porgandi esivanem, mida botaaniliselt peetakse Daucus carota alamliigiks.

Metsik porgand on tavaliselt kaheaastane taim, mis tähendab, et see kasvab kahe hooaja jooksul. Mõnes piirkonnas võib see elada kauem kui kaks hooaega ja seejärel peetakse seda lühiealiseks mitmeaastaseks taimeks. Esimesel aastal loob taim pikkadest peeneks jaotatud lehtedest roseti, mis meenutab tugevalt kodumaise porgandi pealseid. Roseti all kasvab pikk sitke harijuur. Juur lõhnab nagu kultiveeritud porgand, kuid on palju sitkem ja vähem maitsev.

Teisel aastal kasvab metsik porgand hargnenud varre, mis võib olla kuni 40 tolli (umbes 100 cm) pikk. Varre ja okste ümber kasvavad lehed on poolitatud ja pitsilised, nagu ka roseti omad. Kõik lehed on kergelt karvased, nagu ka vars.

Metsiku porgandi õied on tavaliselt valged ja koosnevad õisikutest, mis on koondatud suureks ümmarguseks lamedaks õieks, mida nimetatakse vihmaks. Lilled on mõnikord roosaka varjundiga ja nende keskel on üks punane või lilla õisik. Pärast viljastamist kõverdub lill järk-järgult kuivaks, sassis palliks. Väikesed hallikaspruunid seemned klammerduvad kuivade sasipundaride külge. Neil on ogad, mis võimaldavad neil kanduda kõigi loomade või lindude karusnahale või sulgedele, kes vastu kuiva lille pintseldavad.

Taim on väga levinud vanadel karjamaadel, teede ääres ja kõikjal, kus muu taimestik on häiritud. Kui see esineb kodumaiste porgandite istutamise läheduses, võib see sisaldada putukaid, mis ründavad kodumaist porgandisaaki. See levib nii kergesti, et metsikut porgandit peetakse paljudes piirkondades kahjulikuks umbrohuks.