Metaboolsed ensüümid viitavad erinevatele ainetele kehas, mis täidavad erinevaid funktsioone. Lühidalt öeldes on need rakkude paljunemise ja täiendamise peamine komponent. Need rakud ei ole piiratud ühegi konkreetse kehapiirkonnaga, vaid võivad hõlmata ühte paljudest kehasüsteemidest ja funktsioonidest.
Pankreas on peamine organ, mis toodab ja vabastab kehasse metaboolseid ensüüme. Need ensüümid vastutavad toksiinide kehast väljutamise, energia tootmise ja iga organi õige talitluse tagamise eest. Üks metaboolsete ensüümide olulisemaid funktsioone toimub veres. Ensüümide ülesanne on töödelda toidust saadavaid toitaineid ja jagada need kõikidesse kehapiirkondadesse, et rakke täiendada.
Vananemisprotsessi üheks teguriks on metaboolsete ensüümide puudumine kehas. See põhjustab kortse, luude hõrenemist ja muid probleeme ja haigusi, mis tavaliselt vananemisega kaasnevad. Eakate inimeste kehad näitavad, et kõhunäärmes toodetakse vähem ensüüme ja neid leidub vähem erinevates keharakkudes. Paljud inimesed pöörduvad ensüümilisandite poole, et aidata seda protsessi tagasi pöörata.
Metaboolsete ensüümide saamiseks on kaks võimalust, välja arvatud keha loomuliku tootmise kaudu. Saadaval on ensüümilisandid ja pillid, mis väidetavalt täiendavad keharakke uute ensüümidega. Kuigi paljud tarbijad vannuvad nende toodete juures, ei ole praegu tõendeid nende tõhususe kohta vananemisprotsessi tagasipööramisel. Teine viis metaboolsete ensüümide saamiseks on süüa ensüümirikkaid toite. Looduslikult esinevaid toiduensüüme leidub banaanides, papaias, kiivides, mesilaste õietolmust, toormeses, avokaados, viinamarjades, ananassis, ekstra neitsioliiviõlis, datlites ning teatud toorõlides ja idudes.
Mis puutub ensüümilisanditesse, siis ükski toodetud toode ei saa dubleerida tervisliku toitumise positiivseid mõjusid. Kuigi ensüümide asendamiseks ei ole kõikehõlmavat ravi, on paljude erinevate toitaineterikaste toitude tarbimine piisavas koguses parim viis pikema eluea ja terve keha tagamiseks. Kui tuleb kasutada pille või vedelaid toidulisandeid, on kõige parem kasutada toidupõhist, mitte sünteetiliselt toodetud sorti.
Toidulisanditesse tuleks suhtuda sama hoolikalt kui käsimüügiravimitesse. Seetõttu tuleb enne ensüümide asendamise eesmärgil toidulisandite võtmist konsulteerida arsti või apteekriga. Selle eesmärk on tagada, et olemasolevate ravimite või toidulisanditega ei tekiks võimalikke reaktsioone.