Mamoncillo on troopiline vili, mis on täidetud kreemja, terava viljalihaga, mida sageli nautida otse käest, kuigi seda saab kasutada ka magustoitudes, näiteks puuviljasorbettides. See puuvili on kõige sagedamini saadaval Lõuna-Ameerika turgudel, kus puud kasvavad põlispuudena, kuigi seda võib leida Ladina-Ameerika turgudel ka teistes maailma piirkondades. Mõnes piirkonnas kasvatatakse mamoncillo puud ilutaimena; aednikud ja majaomanikud ei ole alati teadlikud, et roheliste puuviljade kobarad on täiesti söödavad.
Seda puuvilja kasutatakse mitmete varjunimedega, sealhulgas hispaania laim, chenet, ginep, quenepa, akee, limoncillo, ginnip ja mamon. Vaatamata viidetele laimile ja sidrunile, ei ole mamoncillo tsitrusvili ega tsitruseliste sugukonna lähisugulane; selle asemel pärineb see seebiperekonnast Melicoccus bijugatus puust, mistõttu on see puuviljade, nagu litšide ja longanide sugulane. Hüüdnimede rohkus võib segadusse ajada, eriti kuna mõned neist on erinevates keeltes solvavad; võiksite küsida kohalikult, mis on taime nimi, et mitte kogemata solvuda.
Puudel on hõbehall koor, lihtsad erkrohelised lehed ja aromaatsete valkjate lillede pihustid. Lilled võivad üksteist või teiste puude õisi tolmeldada, võimaldades puudel moodustada väikeste roheliste luuviljade kobaraid. Luuviljad on kaetud õhukese kestaga, mis tuleb lõhestada, et sees olev lihav viljaliha kätte saada; viljaliha peidab endas suurt seemet, mis on samuti söödav, kuigi seemned on tavaliselt enne tarbimist röstitud.
Traditsiooniline mamoncillo söömise viis on käest ära. Tarbija lõhustab nahka hammastega ja imeb seejärel seestpoolt viljaliha välja, vältides suurt seemet, mis tavaliselt välja sülitatakse. Mamoncillosid saab ka pulbistada magustoitude ja jookide valmistamiseks, sel juhul viljaliha sõelutakse, et eraldada seemned röstimiseks. Taimel on ka mitmeid muid kasutusviise; puuvilju saab kasutada värvaine tootmiseks ja puit on kasulik kappide jaoks.
Seda vilja kasvatatakse tavaliselt pistikute kaudu, et tagada noorte puude vanempuude positiivsete omaduste säilimine. Troopilise puuviljana toimib see kõige paremini USDA tsoonis 10, niiskes keskkonnas, kus on palju väetist. Seda saab kasvatada ka kasvuhoones koos teiste troopiliste puuviljadega, kuigi mamoncillo kasvatamiseks vajate kõrget lage, kuna viljapuud kasvavad üsna kõrgeks.