Makaroni-juustupäts võib erinevatele inimestele tähendada erinevaid asju. Mõne jaoks on see väga lihtne viis standardsete makaronide ja juustu valmistamiseks erinevas ja viilutatavas vormis. Nendes kõige lihtsamates retseptides kasutavad inimesed ainult maci ja juustu, asetavad need võiga määritud leivavormi ja küpsetavad. Küpsetusaeg kipub sõltuma pätsi suurusest. Küpsemisel kipub päts tahkuma, nii et seda saab serveerida viiludena.
Teiste inimeste jaoks on makaroni-juustupäts lihapätsi ning makaroni ja juustu kombinatsioon, mida valmistatakse ka kodus. Osa lihast, veisehakklihast, kalkunilihast või sealihast segatakse traditsiooniliste lihapätsi maitseainetega ning seejärel segatakse maci ja juustuga, pannakse leivapannile ja küpsetatakse. See võib olla hea viis veidi liha venitamiseks, sest suurem kogus makki ja juustu moodustab vähemalt poole pätsist. Mõned inimesed ei kombineeri koostisosi, vaid küpsetavad makki ja juustu kas lihaleiva kihi all või kohal, nii et viilud on erineva tekstuuriga.
Teine makaroni- ja juustupäts on kaubanduslikult valmistatud tüüp, mida valmistavad sellised ettevõtted nagu Koegel’s Meat Company. See sarnaneb kodus valmistatud makaroni-juustu lihapätsiga, kuid seda kasutatakse sageli delikatesslihana ja sellest saab võileibu valmistada. Näiteks Koegel’s ühendab veise- ja sealiha, vürtsid ning maci ja juustu, moodustab kombineeritud koostisosadest pätsi ja seejärel suitsutab segatud koostisained.
Tulemuseks on poolkõva delikatessliha, millest saab võileibu teha. Seda tüüpi makaroni- ja juustupätsi võib olla veidi raske leida. Koegel’s asub näiteks Michiganis ja teil võib olla probleeme selle toodete leidmisega kõikjal, välja arvatud ümbritsevates osariikides ja mõnes erikaupluses.
Selle roa delikatessversioon ja tegelikult kõik versioonid pole just kalorite kergekaalulised. Olenevalt kasutatavast Macist ja juustust, eriti kaubanduslikult töödeldud vormides, võite eeldada kõrge lihtsüsivesikute, suhteliselt kõrge rasvasisaldusega ja sageli kõrge naatriumisisaldusega. Kui soovite proovida lihtsamat ja vähem kalorsusega pätsi, võite täisterapasta asendada valgega ja kasutada põhikoostisainetena pigem madala rasvasisaldusega Cheddarit või Ameerika juustu. Kui soovite oma makaroni- ja juustupätsis kasutada liha, pidage madala rasvasisaldusega jahvatatud kalkuniliha kõige vähem rasvaseks valikuks.