Maamõõtjad on inimesed, kes uurivad ja määravad maa või kinnisvara piire ja muid iseärasusi, et anda paberil omatu täielikult ja täpselt edasi. Mõnes mõttes on nad nagu tõlkijad, kes tõlgivad paberimaailmas leiduvat tegelikku olukorda. Maamõõtjaid nähakse kõige sagedamini mõõteriistadega, eriti teedeehituses, kuid see pole nende töö ainus aspekt.
Sageli peavad maamõõtjad tegema märkimisväärse hulga uuringuid, enne kui nad jõuavad selleni, et nad on põllul ja teevad uuringuid. Kõigepealt peavad nad välja selgitama, milline on töö olemus. Mõnel juhul võib selliste inspektoritega sõlmida eralepingu rühm või nad võivad töötada ettevõtte või organisatsiooni heaks täiskohaga. Näiteks osariikide valitsused, kes ehitavad sageli teid, võivad vajada täiskohaga maamõõtjaid. Maamõõtjat võivad palgata ka ettevõtted, mis tegelevad palju ehitustegevusega.
Muidugi on üks olulisemaid asju, mida geodeet teeb, kinnistute piiride määramine. Ilma täpse piiride mõõtmiseta võivad projektid kiiresti muutuda suureks probleemiks. Kuigi hoonete puhul võib see olla suur probleem, kuid ei pruugi olla, võib kui projekt on näiteks tee, võib see soovitud marsruuti oluliselt muuta.
Maamõõtjad panevad sageli tähele kõrguse muutusi ja muid füüsilisi omadusi, mis võivad projekti edenedes olulised olla. See võib kaasavõetavale tööle märkimisväärselt aega lisada, kuid olla ka hindamatuks teabeks neile, kes peavad oma kujunduse tegemisel nendest mõõtmistest sõltuma. Seetõttu on see töö aspekt, mida ei tohiks tähelepanuta jätta. Need spetsialistid sõltuvad täpsest pildist, millega nad tegelevad enne töö algust.
Tehnoloogia arenedes on muutunud keerukamaks ka maamõõtjate kasutatavad tööriistad. Kuigi teatud olukordades võidakse endiselt kasutada kette, kriidijooni ja kompasse, on need tõenäoliselt paljudes olukordades asendatud GPS-seadmete, kolmemõõtmeliste skaneerimisvahendite ja muude kõrgtehnoloogiliste instrumentidega. Need aitavad anda väga täpse pildi uuritavast. Maamõõtjad peaksid aga oma tööd alati üle kontrollima. Mõned võivad tunda end mugavamalt, kui tööd kontrollib rohkem kui üks instrument.
Kui uuring on lõpule viidud, koostatakse aruanne, milles on üksikasjalikud tulemused ja saadetakse huvitatud isikutele. Mõnel juhul võidakse maamõõtjatel paluda oma järeldusi selgitada. Eriti vaidlusi tekitavates olukordades, näiteks maaga seotud õigusvaidluses, võidakse kutsuda isegi kohtusse tunnistusi andma. Sellised olukorrad on aga äärmiselt haruldased.