Mis on Lemon Verbena tee?

Sidruniverbena teed valmistatakse Aloysia citrodora lehtedest ja õitest. See on väike mitmeaastane põõsas, mis pärineb Tšilist, Peruust ja Argentinast ning mida tuntakse ka verbena, verbena, sidrunimarja ja Louisa ürdi üldnimetuste all. Nagu erinevad nimed viitavad, on taimel tugev sidrunitaoline lõhn, mille maitse on võrreldav piparmündiga pikitud lagritsaga. Sellisena on seda ürti pikka aega kasutatud parfümeerias, eriti klassikalise odekolonni valmistamisel. Paljudes maailma piirkondades kasutatakse sidrunverbenat ka alkohoolsete jookide valmistamisel ning kala- ja linnuliha, želeede, pudingite ja sorbete maitsestamiseks.

Kui sidrunverbenal on Lõuna-Ameerikas pikk kasutuskogemus, siis Euroopas ei tuntud seda ürti enne, kui hispaanlased tõid selle Inglismaale 1600. aastatel. Sellest ajast alates on ürti laialdaselt kultiveeritud kulinaarse vürtsina ja verbena eeterliku õli tootmiseks. Lehed ja õitsevad ladvad kogutakse teeks tõmbamiseks. Mõnes Euroopa piirkonnas, eriti Prantsusmaal, on sidruniverbena tee endiselt populaarne jook, mida serveeritakse nii kuumalt kui ka külmalt.

Lisaks erilise aroomi ja maitse andmisele on sidruniverbena tee joomisega seotud palju tervisega seotud eeliseid. Traditsioonilised meditsiinilised kasutusalad hõlmavad palaviku ja köha vähendamist. Arvatakse, et taimel on ka spasmolüütilised omadused ja seda kasutatakse astma ja lihasspasmide, sealhulgas mao- ja käärsooleärritustega seotud sümptomite raviks. Sidrunverbena tee on tuntud ka kerge rahustava ja põletikuvastase toimega ning seda kasutatakse närvisüsteemi lõdvestamiseks ja naha sügeluse leevendamiseks.

Taimsete ravimite hulgas on sidruniverbena üks väheseid ravimtaime, mida kapslites ei leidu. See on tõenäoline, kuna taimes leiduvaid lenduvaid õlisid peetakse kampari olemasolu tõttu üldiselt tugevamaks kui teisi. Lisaks piirab Euroopa Liit verbena eeterliku õli kasutamist lõhna koostisosana. Eeterliku õli otsene nahale kandmine suurendab teatavasti valgustundlikkust ja põhjustab mõnel inimesel kontaktdermatiiti.

Verbenaõlide hulka kuuluvad l-limoneen, borneool, nerool, geraniool, dipenteen, metüülheptenoon ja muud ained. Sidruniverbena teed valmistatakse aga taime lehtedest ja õitest, milles on neid koostisosi vähem. Tee valmistamiseks leotatakse ¼ tl (1 ml) värsket materjali või 2 tl (10 ml) kuivatatud lehti ja õisi tassis (225 ml) keevas vees 5 minutit ja seejärel kurnatakse. Soovi korral võib magustamiseks lisada mett.