Kuldhõbe, täpsemalt kuldne sööginõu, on söögiriistad, mille konstruktsioon sisaldab kulda. Puhast kullast hõbeesemed on äärmiselt ebatavalised, sest kuld on nii pehme metall, et see saab tavapärasel kasutamisel kergesti kahjustada. Enamasti on sööginõud kullatud või kullaga kaetud. Kaubamajad ja sööginõusid tootvad ettevõtted kannavad sageli mitut versiooni kullast söögiriistadest, mida saab vastavalt soovile kohandada monogrammide ja harjadega.
Sööginõud on toiduainete perekond, mida kasutatakse toidu söömiseks ja serveerimiseks. Noad, kahvlid ja lusikad on ilmselt kõige tuttavamad söögiriistade näited koos paljude spetsiaalsete serveerimisriistadega, mis ulatuvad sparglitangidest kooginugadeni. Paljud inimesed nimetavad sööginõusid “hõbedaks”, viidates tõsiasjale, et hõbe on söögiriistade jaoks väga traditsiooniline materjal. “Kuldhõbedanõud” on tavaliselt oksüümoron, välja arvatud juhtudel, kui lauanõud on valmistatud hõbedast ja kaetud kullaga. Enamikul kullast söögiriistadel on aga roostevabast terasest alus.
Ajalooliselt kasutati puhast kulda kõrgete ühiskonnaliikmete lauanõude ja nõude valmistamiseks. Mitmetest arheoloogilistest paikadest on leitud kullast söögiriistade näiteid ja neid saab näha muuseumides. Seda söögiriista pidi olema keeruline kasutada, sest kuld on kurikuulus oma pehmuse ja vormitavuse poolest. Puhtast kullast valmistatud käepidemed ja piid painduvad kergesti ning söögiriistadele tekivad inimeste kasutamisel ka augud ja laastud.
Kaasaegsed kuldhõbedaesemed valmistatakse sellise metalli nagu roostevaba terase sisse valamisel ja seejärel plaadistamisel. Lihtsamal kujul kaetakse kullast sööginõud lihtsalt tugeva kullakihiga, kuigi nugade terad võivad jääda katmata, kuna need kipuvad purunema. Muudel juhtudel võib kullaga katta ainult söögiriistade teatud osasid, kusjuures kuld toimib aktsendina. Kõrgendatud mustreid võib esile tuua kullaga või kulda võib kasutada julgete triipude ja muude dekoratiivelementide loomiseks.
Kuldsed söögiriistad vajavad erilist hoolt. Seda ei saa läbi nõudepesumasina joosta, kuna kuld võib auku tekitada. Ideaalis tuleks kuldseid sööginõusid pesta käsitsi pehme nõudepesulapi ja väga pehme seebiga ning kuivatada pehmel, imaval lapil, enne kui need hoiustamiseks tagasi asetatakse, või spetsiaalses polsterdatud söögiriistade karbis või sahtlis. Kuld ei tohiks tuhmuda. Kui sööginõud muutuvad kilemaks, saab kilet pehme lapiga õrnalt ära poleerida.