Kreekerleib on õhuke ja krõbe lapik leib, mida kasutatakse sageli einete lisandina paljudes erinevates kultuurides, eelkõige Türgi, India ja Vahemere köögis. Aastaid Skandinaaviamaade lemmikuna on see viimasel ajal populaarseks saanud Ühendkuningriigis ja on ka USA-s suurt kurikuulsust nautinud. Sageli kergelt ürtide ja vürtsidega maitsestatud kreekerileiba saab serveerida mitme kastmega. Inimesed võivad kastmesse kastmiseks lõigu katkestada või nautida seda ilma garneeringuta.
Tavaliselt valmistatakse ja serveeritakse kreekerileiba osadena, mis on veidi suuremad kui tavaline leivatükk. Leiva õhuke krõbe tekstuur annab krõmpsu, mis sarnaneb kreekeri omaga, kuid on palju õhem kui ükski praegu turul olev kreekeritoode. Inimestele, kes peavad söögi kõrvale sööma leiba, kuid peavad piirama teravilja tarbimist, võib see olla suurepärane viis soovi täitmiseks ja siiski tarbida palju vähem pleegitatud või nisujahu.
Kreekerleiba tuntakse üle maailma paljude erinevate nimede all. Skandinaavias võib erinevaid taimseid vorme nimetada brotiks või knackebrotiks. Inimesed Ühendkuningriigis, kus elab suur India rahvastik, nimetavad seda sageli lahvoshiks või lavoshiks. Erinevad Ameerika Ühendriikide etnilised rühmad nimetavad kreekerileiba ka erinevate nimetustega, kuigi sageli esineb see etniliste restoranide menüüdes selle lihtsa nimega.
Erinevalt soolastest kreekeritest ei ole kreekerileib üldiselt piisavalt tugev, et seda koos maitseainetega, nagu maapähklivõi või juustuviilud, kasutada. Samuti ei ole see mõeldud kasutamiseks pidude dipikaste tarbimiseks. Lihtsaid kastmeid, mis on sageli õhukesed ja väga vürtsikad, serveeritakse sageli kreekerileivaga enne salati ja eelroa lauale toomist. See täidab sama eesmärki kui saiapulgad, kuna see pakub laua taha kogunenud inimestele midagi nauditavat, samal ajal kui toidu põhiportsjonid serveerimiseks valmistatakse.
Kreekerileib ei piirdu ainult restoranidega. Paljudes supermarketites ja toidupoodides on erinevaid tüüpe. Samuti on mitmes etnilises toidupoes saadaval kolm või neli erinevat sorti. Külmutamist ei vaja, seda saab hoida kapis ja mõneks hetkeks ahju panna, et need läbi kuumeneks ja tekiks krõbedust, mis teeb leiva nii populaarseks. Kas seda serveeritakse eelroana või põhitoidu lisandina, võib see lisada igale dieedile mõnusa ja tervisliku hõngu.