Kreatopita on teatud tüüpi kreeka lihapirukas, mis on valmistatud lihast, näiteks filotainasse täidetud lambalihast ja vürtsitatud selliste koostisosadega nagu kaneel, nelk ja muskaatpähkel. Väikeseid kreatopitasid võib serveerida eelroana ja suuremaid portsjoneid saab kasutada eraldi pakendatud eelroogadena. See roog on üks suurest soolase filotaigna küpsetiste perekonnast, kuhu kuuluvad spanakopita ja teropita. Mõnel turul võib müüa värsket või külmutatud kreatopitaat ning seda toitu saab hõlpsasti ka kodus valmistada.
Kreatopita põhi on filotainas, väga õhuke nisutaignas, mida tavaliselt pintseldatakse õli või võiga ja kihistatakse nii, et küpsetamisel moodustub küpsetis täidist ümbritsevate helbete, rikkalike kihtidena. Mõnes Kreeka piirkonnas valmistatakse filotainast endiselt käsitsi, kuid selle valmistamine on äärmiselt keeruline ja enamik inimesi ostab kaubanduslikult toodetud filot, mis on tavaliselt külmutatud. Kui teil on filotaignaga varem halbu kogemusi, ärge unustage lasta sellel üleöö külmikus täielikult sulada ja pärast pakendi avamist tegutsege kiiresti, kuna tainas hakkab kiiresti kuivama ja lagunema.
Kreatopita ja muude soolaste filoroogade täidis on tavaliselt fetajuustu, munade ja pehme talujuustu põhi, mida saab korrata ricotta või kodujuustuga. Lambaliha küpsetatakse enne täidisele lisamist sibula ja küüslauguga ning seejärel lisatakse vürtsid. Kaneel, nelk ja muskaatpähkel on filoroogades väga levinud ning neid võib puistata nii roa valmistamise ajal taignakihtide vahele kui ka täidisesse segada.
Kreatopita valmistamiseks valab kokk lusikaga filolehele väikese portsjoni täidist ja mähib selle kiiresti ruudu- või kolmnurkseks, enne kui määrib seda kergelt õli või sulavõiga. Paki ümber mähitakse veel üks filotainaleht ja seda protsessi korratakse, kuni täidis on kaetud mitme filotainakihiga, et tekiks kindel tasku. Filotaigna laotamine painduvale matile võib aidata voltimisprotsessil, kuna see võimaldab kokal mati kokku voltida, mitte filotaigna enda käsitsemisel.
Kui kokk on kreatopita komplekti valmistanud, küpsetatakse need kuldpruuniks ja neid võib vastavalt isiklikule maitsele serveerida kuumalt või külmalt. Külm kreatopita võib olla suurepärane lõunasöök soojal päeval, samas kui kuum kreatopita võib olla toitev ja jaheda ilmaga rahustav. Kreatopitat saab serveerida ka eelroogadena koos teiste filotainast küpsetistega, mille täidised on nagu spinat, oliivid või juust.