Teaduslikult tuntud kui Cornus kousa on kousa koerapuu õitsev lehtpuu, mis on pärit mitmest Aasia riigist, sealhulgas Jaapanist, Koreast ja Hiinast, ning millele viidatakse sageli ka nende päritoluriigi järgi. Maailmas kasvatatakse enam kui tosinat erinevat kousa koerapuu kultivari, sealhulgas Hiina tüdruk, kuldtäht ja sügisroos, kui nimetada vaid mõnda. Puude keskmine suurus on olenevalt sordist umbes 10 kuni 30 jalga (3 kuni 9 m) ning sõltuvalt tüübist annavad nad erinevaid õisi ja vilju. Kui paljudel koerapuul on probleeme haigustega, siis kousa koerapuu on vastu surmavatele seennakkustele. Seda koerapuu sorti saab edukalt kasvatada seni, kuni on valitud õige asukoht ja varjund.
Kui kousa dogwood ulatub tavaliselt 20 meetri (6 jala) keskpunktini, siis üks väikseimaid kultivare, kuldtäht, ulatub küpsuse ajal vaid 8–10 jala (2.4–3 meetrini). Lehestikus on vastassuunalised lehed, mis on umbes 3 tolli (7.5 cm) pikad, ja õiekobarad, mille pikkus on keskmiselt 1–3 tolli (2.5–7.5 cm). Õitsemised ilmuvad tavaliselt hiliskevadel valgetena ja võivad mõnel kultivaril värvi muuta. Suurepärane õitsemine meelitab ligi mitmesuguseid metsloomi, sealhulgas mesilasi ja liblikaid.
Sügiskuudel toodab kousa koerapuu kerakujulisi punaseid söödavaid vilju, mis meenutavad vaarikaid. Mõned kultivarid toodavad isegi puuvilju, mille läbimõõt on üle 1 tolli (2.5 cm). Suuremad puuviljad, mida sageli kasutatakse veini valmistamiseks, kipuvad olema maitsvamad ja magusamad kui väiksemad. Oravad ja linnud tõmbavad samuti väga magusa vilja poole.
Erinevalt mõnest koerapuu sordist on kousa koerapuu väga vastupidav antraknoosile; seenhaigus, mis võib põhjustada puude lehtedel laigulisi või tumedaid kohti. Haigus võib mõjutada paljusid taimi, sealhulgas köögivilju, kuid see on problemaatiline ka erinevate puude, näiteks koerte puhul. Koerapuu antraknoosi teatati esmakordselt Ameerika Ühendriikides 1970. aastatel, see ilmus Washingtoni osariigis ja levis 10 aasta jooksul Põhja-Ameerika idarannikule. Tundub, et haigus mõjutab rohkem Põhja-Ameerika kohalikke liike kui võõraid koerapuid, näiteks kousa dogwood.
Kuigi kousa koerapuu on levinud Aasia osades, on seda sadu aastaid edukalt kasvatatud ka teistes maailma piirkondades. Ameerika Ühendriikides on see kõige vastupidavam USDA tsoonides 5–8. Kuigi kousa koerapuu talub külmemaid talvesid kui mõned teised sordid, ei lähe see hästi kuuma või niiskema kliimaga, näiteks Ameerika Ühendriikide kaguosas. Puu kasutatakse sageli dekoratiivmaterjalina maastike esiletõstmiseks tänu selle efektsele väljapanekule, mis muutub vastavalt aastaajale.
Istutamiseks ja kasvatamiseks kasvavad kousa koerapuud kõige paremini kohtades, mis pakuvad osalist varju kuni täieliku päikeseni. Muld peaks olema toitaineterikas, niiske ja hästi kuivendav. Kousa koerapuu ei ole eriti põuataluv ja vajab oma täieliku potentsiaali saavutamiseks korrapärast niiskust. Kärpimine toimub vastavalt vajadusele ja seda tuleks teha ainult puu puhkeperioodil.