Mõiste “kõrvamudel” võib viidata kõrva füüsilisele mudelile või inimesele, kes töötab kõrvamudelina. Sõltuvalt sellest, kas räägitakse kõrva või tegeliku inimese kõrva replikatsioonist, on kõrvamudelitel mitmeid kasutusviise.
Kõrva koopiana kasutatakse kõrvamudeleid anatoomilistel demonstratsioonidel, õpetamisel, patsientide koolitamisel ja mõnel vähem meditsiinilisel eesmärgil, näiteks ehete eksponeerimiseks jaemüügipoes. Anatoomilisi mudeleid tehakse sageli tükkidest, mis lähevad lahti, et saaks demonstreerida kõrva ehitust, ning neid mudeleid saab kasutada ka patsientide koolitamisel ning mudeli abil näidata patsientidele, mis nende enda kõrvas toimub. Kõrva-, nina- ja kurguarstide praktikas on sageli kõrvamudelid ja ka lastearstid armastavad neid, sest lapsed hindavad mõnikord visuaalseid demonstratsioone.
Nõelraviarstid kasutavad spetsiaalseid kõrvamudeleid, mis näitavad erinevaid punkte, mida saab kõrva nõelravis kasutada. Lisaks sellele, et nõelravi kõrvamudeleid on väärtuslikud akupunktuurihariduse jaoks, kasutatakse neid rutiinselt ka praktikas ja näidisvahenditena, et näidata patsientidele, kuhu nõelad asetatakse, kui nad tunnevad huvi kõrva nõelravi protsessi vastu. Kõrvamudeleid kasutatakse ka kõrvarõngaste kuvamiseks mõnes juveelikaupluses koos tarvikutega, nagu kõrvaklapid, mis on loodud sobima kõrva.
Kui viidatakse pigem inimesele kui anatoomilisele koopiale, on kõrvamudel mudel, millel on erakordsed kõrvad. Kõrvakujutisi kasutatakse peente ehete ja paljude muude toodete turunduskampaaniates ning kui reklaame toodetakse suures mahus ja kõrge eraldusvõimega, on veatud kõrvad kriitilise tähtsusega. Kõrvamudelitel on kõrvad, mis on visuaalselt huvitavad ja esteetiliselt meeldivad ning nad hoolitsevad oma kõrvade eest suurepäraselt, et nad saaksid tööd jätkata. Kõrvade modelleerimine sarnaneb käte ja jalgade modelleerimisega, mis on teised modelleerimistööstuse harud, mis keskenduvad pigem konkreetsele anatoomia valdkonnale kui üldisele välimusele.
Kõrvamudelid võivad olla spetsialiseerunud kõrvade modelleerimisele või teha üldist modelleerimist ja lisada oma CV-sse kõrvade modelleerimist. Kõrvamudeli tasu on erinev, olenevalt lepingutingimustest, töö iseloomust ja sellest, kui nõutud kõrvamudel on. Erinevalt supermodellidest ei saa kõrvamodellid üldiselt väljaspool tööstust kuulsaks, kuigi kuulsaks sattunud modellide kõrvu võidakse kasutada reklaamikampaaniates.