Korallikaltsium on toidulisand, mis on saadud kivistunud korallriffidest. Seda võib turustada erinevate seisundite või haiguste ravina, kuigi puuduvad lõplikud teaduslikud uuringud, mis selliseid väiteid toetaksid. Nagu teisedki kaltsiumiallikad, koosneb see kaltsiumkarbonaadist, kuid tavaliselt sisaldab see mikroelemente, mis eristavad seda teistest kaltsiumiallikatest. Need mikroelemendid võivad olla aluseks väidetele, et korallikaltsiumil on ravivad omadused ja neil võib olla ka muid kasulikke toimeid.
Kaltsium on inimese elu oluline element, mida paljudel juhtudel saab normaalse tervisliku toitumisega. Korallikaltsiumis sisalduv kaltsiumkarbonaat võib toimida kaltsiumivaese dieedi lisandina või seda võivad võtta inimesed, kes vajavad rohkem, kui nende toit muidu pakuks. Kuigi korallikaltsium on suures osas sama, mis muudest allikatest saadav kaltsium, võivad selles sisalduvad mitmesugused mineraalid muuta selle kasulikumaks. Täpne pakutav kasu ei pruugi olla teaduslikult tõestatud, kuigi lõppkokkuvõttes on inimese enda otsustada, milline kaltsiumiallikas tema vajadustele kõige paremini sobib.
Kuigi korallrifid võivad tunduda sellise toidulisandi loomuliku allikana, saadakse korallkaltsiumi kõige sagedamini lubjakivi töötlemisel. Karid on kaitstud ekspluateerimise või kahjustamise eest kogu maailmas ning surnud korallide koristamine ilma elavat riffi kahjustamata on väga raske. Lisaks tekkisid lubjakiviladestused maismaal vee all – nagu korallid ja muud mereorganismid –, nii et kui need on töödeldud ja puhastatud, annavad need enam-vähem sama toote, mida muidu saaks elavalt riffilt. Pärast koristamist jahvatatakse korall või lubjakivi, kuumutatakse väga kõrge temperatuurini ja mõnikord töödeldakse seda osooniga, et eemaldada teatud lisandid.
Kasutajad peaksid teadma, et koralli või lubjakivi hankimise koht võib põhjustada terviseprobleeme, eriti kui korallid saadi lubjakivi asemel madalatest riffidest. Kuigi korallid kasvavad väga aeglaselt, on tal siiski võimalik oma keskkonnast saasteaineid koguda. Selliseid lisandeid võib esineda ka lubjakivis, kuigi teatud korallide allikad võivad olla saastunud ka plii ja muude raskmetallidega. Kuna paljudes riikides üle maailma ei ole toidulisandite kohta rangeid eeskirju, võib olla raske kindlaks teha, kas konkreetne korallikaltsiumi partii võis pärineda saastunud piirkonnast või mitte.