Köögikappide organiseerijad on riiulid, sahtlid, prügikastid, nagid või muud tükid, mis sobivad köögis kappidesse, et võimaldada mugavat hoiustamist. Korraldajad aitavad köögikappe jagada, et esemeid oleks lihtne leida. Tänapäeval on saadaval mitut tüüpi köögikappide organiseerijaid.
Kõrgete sahvri köögikappide puhul töötavad tavaliselt hästi traatkorvkappide organiseerijad. Korvid mahuvad sahvri riiulite alla ja libisevad hõlpsaks juurdepääsuks välja. Kui korvid on kinnitatud riiulite alla, võib see siiski jätta riiulile ruumi suuremate esemete jaoks. Näiteks võib küpsetusalal olla riiulil jahu, suhkru ja muude põhitoiduainetega purgid, samas kui väiksemad küpsetustarbed mahuvad allolevatesse korvsahtlitesse.
Lazy Susan on populaarne nurgaköögikappide kapikorraldaja. See koosneb keskmisest vardast, mille külge on kinnitatud ümarad riiulid. Selle asemel, et toidukaupade või kööginõude hankimiseks nurgakappi tagasi sirutada, peab inimene lihtsalt laiska Susani keerutama, et soovitud ese hõlpsasti välja valida.
Ühte tüüpi köögikapi korraldaja, mida enamikus köökides võib leida, on söögiriistade hoidik. Traditsiooniline odav tüüp on valmistatud plastikust, mis on vormitud lusikate, nugade ja kahvlite kujul. Moodsamate söögiriistade köögikappide organiseerijate hulka kuuluvad vaheseintega ristkülikukujulised metallvõrkkorvid.
Taaskasutuskastid saab paigaldada köögivalamu alla või kappi, et korrastada ja hoida ümbertöödeldud konteinereid. Muud tüüpi köögikapi organiseerijad on väljatõmmatavad vürtsipurgihoidjad. Mõned uuemate kodude köögikapid on nüüd varustatud väljatõmmatavate sahtlitega, millele on paigaldatud traadist korviriiulid. Need sobivad sageli suurepäraselt toidupudelite ja purkide ning konservide hoidmiseks.
Väikesed ristkülikukujulised lahtised plast- või metallist anumad, mis on paigutatud erineva mustriga kokku, on hea lahendus suurde madalasse sahtlisse. Neid odavaid väikeseid köögikapi organiseerijaid saab valida vastavalt iga kodu hoiuvajadustele. Nendes võiks olla toidupaki klambrid või lipsud ning palju muud esemed, sealhulgas köögiriistad või käärid. Seda tüüpi korraldajate kasutamine köögisahtlite jaoks võib kaotada “rämpsusahtli” välimuse.
Eriti käepärased võivad olla köögikapid, mis sobivad valamu alla. Prügikastid või virnastatud eemaldatavad riiulid võivad hoida tarvikuid, näiteks nõudepesuseepe, samas kui väiksemad korraldajad saavad puhastuslappe valmis hoida. Köögivalamute kappidesse paigaldatud nagid võimaldavad nõuderätikuid kenasti hoida.