Mis on konfettimunad?

Konfetimunad on pidulik traditsioon, mis sai alguse Aasiast, rändas läbi Euroopa ja rändas lõpuks 19. sajandi keskel Mehhikosse. Algse traditsiooni kohaselt kingiti Aasias ja mitmel pool Euroopas lõhnapulbriga täidetud ja elavate värvidega kaunistatud õõnestatud kanamune. Kui traditsioon jõudis Mehhikosse, asendati pulber konfettiga. Mehhiko konfettimunad, mida tuntakse kaskaronidena, on traditsiooniliselt kaunistatud ja täidetud, et neid saaks kasutada pidudel vahetult enne paastu – lihavõttepühadele eelnevat usulist ettevalmistust. Mehhiko traditsioon väidab, et õnn tabab neid, kelle pea kohal konfetimuna katki läheb.

Kui Mehhiko ja Ameerika traditsioonid ühinesid 19. sajandi lõpus ja 20. sajandil, seostuvad konfettimunad Ameerika Ühendriikides lihavõttepühadega tihedamalt. Kuna Ameerika traditsioonid nõuavad lihavõttepühadeks keedetud munade kaunistamist, muutus kaskaronide traditsiooni segamine lihavõttemunadega tavapäraseks, eriti piirkondades, kus on palju Mehhiko elanikke. Mehhikos seostatakse kaskarone aga traditsiooniliselt paastuaega valmistuvate karnevalitegevustega.

Mõiste cascarone tuleneb sõnast cascara, mida hispaaniakeelsetes kultuurides kasutatakse munakoore kohta. Olenemata sellest, kas neid nimetatakse konfettimunadeks, Mehhiko konfettimunadeks või kaskaronidena, tähendavad kõik sama asja: konfettiga täidetud õõnsat muna, mida kasutatakse paastu või lihavõttepühade ajal. Sõbrad, naabrid ja pereliikmed kingivad neid või murravad need üle lähedaste peade, et tuua õnne.

Konfettimunade valmistamise protsess on lihtne, võimaldades kunstnikul palju loovust. Muna väikeses otsas on piisavalt väike auk, mis ei häiri munakoore terviklikkust, mis võimaldab sisul nõrguda. Mis tahes segaduse, saastumise või haiguste vältimiseks loputatakse järelejäänud munakollane või munavalge välja ja munakoor kuivatatakse. Konfettid võivad sisaldada värvilist paberitükke, ajalehepaberi tükke, sära, järjestust või mitme sellise materjali segu, mida seejärel kasutatakse munakoore täitmiseks. Niiske pehme paber, ajalehepaber või natuke liimi katab munas oleva ava, sarnaselt papier-mâché tehnikaga.

Konfetimunade väliskülje kaunistamine võib toimuda enne või pärast munakoore konfettiga täitmist. Munavärv, mida sageli saadakse lihavõttemunade värvimiseks kasutatavates komplektides, on lihtne variant munade värvimiseks. Teise võimalusena võivad kunstiliselt kalduvad dekoraatorid muna välispinna kaunistamiseks kasutada akvarelle, tempuravärvi, kleebiseid, väikeseid kaunistusi või muid vahendeid. Idee on lihtsalt muuta cascarone pidulik ja särtsakas, kuni see pahaaimamatu lähedase pea vastu purustatakse.