Kokteilisibul on marineeritud garneering kokteilidele nagu martinid. Koos oliivide ja maraschino kirssidega moodustavad need kolme klassikalise söödava garneeringu trio, mida võib leida hästi varustatud baaridest. Sarnaselt teistele garneeringutele on kokteilisibul tavaliselt suurtes anumates, mis mahutavad sibulaid koos marineerimisvahendiga, tavaliselt soolveega. Paljud toidupoed ja alkoholitarnijad varustavad kokteilisibulat.
Tavaliselt kasutatakse pärlsibulat kokteilisibula. Pärlsibul on loomulikult magus, mistõttu sobib see suurepäraselt paljude kokteilidega. Mõnikord kasutatakse ka muid magusaid sibulaid, nagu kristallvaha, tuntud ka kui valge Bermuda. Paljudel juhtudel kasutatakse nende magusate sibulate valgeid sorte, kuna paljud tarbijad eeldavad, et kokteilisibul on valge. Siiski võib kasutada ka kollast või punast magusat sibulat.
Tavaliselt on kokteilisibul soolvees ja mõnikord maitsestatakse kurkumi, paprika või sarnaste vürtsidega. Paljudel juhtudel lisatakse soolveele suhkrut, et tuua esile sibulate loomulik magusus. Magus, kergelt soolane soolvees sibul sobib hästi hapu jookidega. Soolaseid, soolaseid või sirgeid jooke täiustab ka kokteilsibula lisamine, mida võib süüa pärast joogi tarbimist või maha jätmist, olenevalt isiklikust maitsest.
Üldjuhul säilitab sibul soolvees protsessi käigus kergelt krõmpsuva tekstuuri, mis võib joogikogemusele suus teistsuguse tunde lisada. Kuna kokteilisibul on valmistatud magusast sibulast, ei riku see tõenäoliselt seedimist väävli- või silmavee maitsega, kuigi mõnes kultuuris kasutatakse kokteililisandina teravamat sibulat.
Koduseks kokteilisibula valmistamiseks alustage ühe kilo pärli- või muu magusa sibulaga. Blanšeerige neid korraks, et koor lahti saada, ja lõigake ära juured ja varred, võttes koos nendega ka naha maha. Seejärel mõõtke pool tassi valget või šerriäädikat, siidriäädikat, vett ja soola. Lisage veerand tassi suhkrut ja maitseaineid, nagu sinepiseemned, kurkumipulber, kadakamarjad, pipraterad, piment, rosmariin või tšillipipar. Kuumutage segu keemiseni, segage sibulaga, küpsetage veel kaks minutit ja eemaldage seejärel tulelt. Kui see on jahtunud, lisage üks tass vermutit ja hoidke õhukindlas purgis külmkapis. Kui vajate kokteilisibulat, kasutage selle väljapüüdmiseks puhast riista.