Eritellimusel valmistatud köögikapid on vastupidine köögi jaoks valmistatud valmiskappidele. Selle asemel, et osta valmis ja paigaldamiseks valmis, kujundatakse ja ehitatakse kohandatud köögikapp majaomaniku ainulaadsele maitsele. Kohandatud köögikappide eelised, mitte valmis köögikappide eelised, hõlmavad materjalide ja kappide valikut, mis on ehitatud vastavalt koduomaniku ainulaadsetele ladustamisvajadustele.
Näiteks on paljudel valmis kõrgetel köögikappidel kõikjal riiulid. Majaomanik võib eelistada nii sahtleid kui ka riiuleid. Teine majaomanik võib eelistada sisseehitatud prügikaste. Kohandatud köögikappe ei saa mitte ainult valmistada nii, et need sobiksid köögi sisekujunduse ja värvilahendusega, vaid võimaldavad ka majaomanikule konkreetset hoiuruumi, mis tõesti toimib.
Kohandatud köögikapid on ideaalne valik suurema eelarvega inimestele, kes soovivad funktsioone, mida valmiskapid ei paku. Kuna kapid on ehitatud koju, on kulud rohkem kui valmis köögikapid, mis nõuavad ainult standardset paigaldust. Majaomanik ei ole piiratud sellega, mida köögidisaini müügisalongidest leida võib. Kui ta soovib pigem roostevabast terasest kui puidust kappe, saab metalliga töötamise kogemusega majaehitustöövõtja koostada köögikapi disaini, mis on valmistatud metallide tööks.
Kapimeistrid saavad meisterdada kohandatud köögikappe paljudest erinevatest puidust. Paljud eelvalmistatud köögikapid on valmistatud kasest. Kohandatud köögikappe saab valmistada mis tahes töödeldavast puidust, mida majaomanik soovib, ja mis tahes tüüpi viimistlusega. Majaomanik kohtub kapimeistriga, et arutada võimalikke köögikappide kujundusi.
Kapimeistrid töötavad koos klientidega, et luua nende ainulaadsed köögikapid. Originaalsus on oluline, kuna majaomanik maksab tellimustöö eest. Kui majaomanik leiab valmis kapikujunduse, mis talle meeldib, ei pruugi kohandatud köögikappide valimine olla sellega kaasnevaid lisakulusid väärt. Kapimeistri tööaeg pluss kvaliteetsete ja ainulaadsete materjalide hind võib muuta eritellimusel valmistatud kappide hinna palju kallimaks kui poest ostetud valmis köögikapid.
Majaomaniku maitse järgi valminud kvaliteetsete käsitsi valmistatud kappide välimus on paljude inimeste jaoks seda lisakulu väärt. Esmaklassilised materjalid ja kohandatud kapitööd võivad samuti tõsta kodu väärtust. Kohandatud köögikappide kavandamisel peavad majaomanikud hindama oma ladustamisvajadusi ning piirama kapi materjali, viimistluse ja riistvara valikuid. Eelvalmistatud köögikappide vaatamine ja nende disaini laiendamine on hea algus, kui kaaluda kohandatud kappide loomist. Näiteks võib kappide välisküljele ehitada lisariiulid või lisada kappide alla spetsiaalsed seadmete hoiuruumid.