Kiirtoidutööstuse analüüs on kiirtoidutööstuse üksikasjalik uurimine, et tuvastada esilekerkivaid suundumusi ja teha prognoose selle majandussektori tuleviku kohta. Tavaliselt hõlmab see kiirtoitu konkreetses piirkonnas või riigis, et anda konkreetse turu kohta üksikasjalikku teavet. Kiirtoidutööstuse analüüsi koostamisse saab kaasata majanduse, poliitika ja restoranitööstuse kogemustega analüütikuid. Valitsused, investorid ja kiirtoidutööstuse liikmed võivad sellist analüüsi tellida, et teha otsuseid äritavade ja poliitiliste sammude kohta.
Analüüs võib alata valdkonna ülevaatest. Analüütik arutab tööstuse ajalugu, keskendudes eelkõige antud piirkonna ajaloole, võttes arvesse ajaloolisi kasvumäärasid ja olulisi sündmusi. See loob aluse aruteluks tööstuse praeguses seisukorras. See võib hõlmata iga-aastaseid müüginäitajaid, piirkonna suuremate kiirtoiduettevõtete profiile ning arutelusid kliendiküsitluste ja muude vahendite üle, mida kasutatakse avalikkuse suhtumise mõõtmiseks kiirtoidu suhtes.
Analüütik koondab selle teabe kokku, et teha ennustusi selle kohta, kuhu tööstus järgmise paari aasta või aastakümne jooksul tõenäoliselt läheb. Kiirtoidutööstuse analüüs võib arutada nii kasvu tõenäosust kui ka esilekerkivaid suundumusi, mida võib olla oluline teada, näiteks tarbijate muresid teatud koostisosade pärast. Samuti võib see vaadelda eeskirju, mis võivad tööstust mõjutada, nagu muudatused terviseeeskirjades, toodete märgistamise nõuded ja nii edasi. Kiirtoidutööstuse analüüs peaks andma täieliku ülevaate sellest, mida tulevikus oodata.
Tööstuse liikmed kasutavad analüüse, et teha otsuseid selle kohta, kuidas ja kuhu laieneda. Nad kasutavad neid ka tootevaliku kohandamiseks, uute reklaamide kallal töötamiseks ja ettevõtte missioonide reformimiseks, et viia need vastavusse tarbijate huvidega. Kui tarbijad väljendavad muret näiteks loomade heaolu pärast, võib ettevõte otsustada taotleda oma loomsete toodete humaanset sertifikaati, et tarbijad meeldiksid.
Investorid saavad investeerimisotsuste tegemisel toetuda kiirtoidutööstuse analüüsile, otsides tööstuse kasvusektoreid ja tõenäoliselt hästi toimivaid ettevõtteid. Reguleerivatele asutustele on sellised dokumendid abiks uute regulatiivsete probleemide tuvastamisel, eeskirjade mõju mõõtmisel tööstusele ja paremate eeskirjade väljatöötamisel, et kaitsta tarbijate huve, kahjustamata seejuures tööstusharu huve.
SmartAsset.