Kastanihobune, tuntud ka kui hapuoblikas, on hobune, mis on tavaliselt punakat värvi. Kastanivärvi hobustel on mitu variatsiooni, mis ulatuvad peaaegu valgest peaaegu mustani. Erinevalt tõeliselt valgetest, mustadest või palomino hobustest on kastanipuu hobuse sabal, sääreluudel ja lakadel kas valged märgid või need on sama tooni kui ülejäänud hobuse keha. Kastanivärvi variatsiooni kannab tavaliselt retsessiivne geen, nii et kaks kastanihobust koos aretatud toovad peaaegu alati kastanivärvi järglased. Geeni retsessiivne iseloom võib aga tähendada, et isegi hobused, keda ei peeta kastanivärviliseks, võivad kanda värvi geeni ja saada kastanivärvi järglasi, kui nad aretatakse õige paarilisega.
Mõned inimesed nimetavad kastanihobuseid hapuoblikateks, mis on lihtsalt kastaniks kutsutava värvuse tüübi teine nimi. Mõned inimesed nimetavad hapuoblikaks ainult heledat värvi kastaneid või mõnikord nimetatakse neid blondiks. On teatud tüüpi kastanihobust, millel on pruun kasukas, valged märgid näol ja sääreosal ning valkjas lakk ja muinasjutt. Mõned inimesed nimetavad seda tüüpi hobust hapuoblikas, jättes termini kastan ühevärviliste kastanihobuste jaoks.
Kastanihobuse tüübiga on seotud suur hulk värvivariante. Väga kahvatu saba ja lakaga pruunikat või punakat hobust nimetatakse sageli linakastaniks. Kõige heledamad kastanid on kehal peaaegu valged, sabakarvad ja lakk üldiselt isegi kahvatumad. Tumedamad on nii tumepruunid, et tunduvad peaaegu mustad. Neid ei peeta üldiselt tõelisteks mustadeks hobusteks, sest karv, lakk ja saba on tavaliselt punaka varjundiga.
Paljud kastanihobused on oma värvuselt äärmiselt punakad. Neid tuntakse tavaliselt punaste või kirsskastanitena. Heledamaid toone tuntakse sageli hapuobliku, heleda kastani või meekastani nime all. Tavaline kastanihobune on tavaliselt mõne tooni võrra tumedam kui punase kastanihobune ere värv. Maksa- või šokolaadikastanid on sageli väga tumedat värvi, musti kastaneid peetakse kõige tumedamaks värvivariatsiooniks.