Kapispoon on õhuke kate, mida kantakse kapi ustele ja lengidele atraktiivsema välimuse andmiseks. Seda tüüpi spooni kasutatakse sageli vastupidavatest, kuid odavamatest materjalidest valmistatud kappide jaoks. Tänu sellele saavad majaomanikud nautida kallimate kappide välimust, ilma et nad peaksid nii palju raha kulutama.
Spoon üldiselt tekib kolme väga õhukese puidukillu liitmisel. Pealmine kiht koosneb tavaliselt kõige kallimast ja atraktiivsemast killust, kuna see paljastatakse. Aluskihid tagavad pealispinnale stabiilsuse, muutes spooni kandmise eseme pinnale palju lihtsamaks. Paljud tootjad kasutavad liimide ja surve kombinatsiooni, et sulatada kolm kihti üheks vastupidavaks spooni osaks.
Ehkki valikuid on mitu, on paljudele inimestele meeldiv kapispoon puidust spoon. Kvaliteetsest puidust (nt tamm, jalakas ja kirss) õhukeste osade eraldamisel loodud spoon kleebitakse kappide esiküljele tugeva liimiga, mis ei nõrgene isegi suure kuumuse ja niiskuse käes. Uue riistvaraga sidumisel võib lehtpuidust spooni paigaldamine vanade kappide välispindadele täielikult muuta nii kapi kui ka kogu köögi välimust.
Uute kappide valmistamisel kasutatakse sageli lihtsat vineerispooni, mis on värvitud ja peitsitud, et meenutada lehtpuidu mustreid. Seda tüüpi kapid on tavaliselt soodsa hinnaga, mis võimaldab inimestel, kellel on väga vähe raha, nautida köögikappe, mis näevad suurepärased välja. See valik pakub elujõulisemat ja veidi formaalsemat alternatiivi plastiklaminaatspoonile, mis on veel üks suhteliselt odav spooni alternatiiv, mida kasutatakse odavamate kappide puhul.
Köökides, kus kasutatakse kapispooni, ei ole harvad juhud, kui majaomanikud kasutavad ka spoonpaneele. Paneele saab lõigata sobivasse mõõtu ja kasutada fassaadide loomiseks sellistele seadmetele nagu nõudepesumasinad või külmikud. Kuna paneelidel on sama disain ja plekk nagu kappide ustel ja lengidel kasutatud kapispoon, aitavad need anda ruumile voolujoonelisema ja ühtsema ilme.
Lisaks ilmselgele eelisele, et see on lehtpuidust kappide ostmisele odavam alternatiiv, on kapispoon ka keskkonnasõbralik valik. Õhukesed spooniviilud tekitavad väga vähe saepuru, mis omakorda tähendab, et puitu jääb töödeldavamaks. Kuna ühest plangust saab valmistada kümneid spoonilehti, on võimalik vähem kulutada väärislehtpuitu ning kasutada paremini ära vineeri ja muid võimalusi kappide enda ehitamiseks.