Mis on kanepiõlu?

Kanepiõlu ei ole psühhoaktiivne, nagu oleks see valmistatud Cannibis sativa kasvatamise teisest kõrvalsaadusest &emdash; pung, mida rahvasuus tuntakse marihuaanana. Kanepi kasulikkus on tuntud kogu maailmas, kuna seda kasutatakse riiete, kütuse, köite, plasti, paberi ja paljude terviseravimite valmistamisel. Pärast purustamist võib õlle destilleerimise käigus lisada kanepiseemneid, et pakkuda toiteväärtuslikku kasu. Nagu kanepiõlle tegija 2003. aastal ajakirjale Time ütles, ei aja see inimest kõrgele, küll aga võib purju juua.

Sellist kanepiga infundeeritud alkoholi toodab rohkem kui tosin tootjat üle maailma, paljud neist keskenduvad Euroopale. Kanepiseemneid röstitakse sageli ja lisatakse seejärel kääritamise ajal õllele, veinile ja muudele alkoholiliikidele nagu rumm, brändi või viin. Ühte kaubamärki Cannabis Vodka müüakse nii, et röstitud kanepiseemned vedelevad pudeli põhjas &emdash; üks kolmandik toitumisest, üks kolmandik maitseainetest ja üks kolmandik turundusest. Teised ettevõtted kasutavad kanepit ainult loodusliku filtreerimismembraanina.

Kanepiõlle valmistamisel võivad purustatud kanepiseemned lisada peent maitseainet, eriti kui seemned on esmalt röstitud. Teiste õllede puhul, eriti nende puhul, mis kasutavad ainult kanepi filtreerimissüsteemi, võib koostisainet isegi raske eristada. Vastavalt ühele O’Shea Brewing Company’st saadaolevale retseptile 420 Hemp Ale jaoks on 1 untsi (30 grammi) purustatud seemnete hulgas mitu naela tüüpilisi õlle valmistamise koostisosi: 6 untsi (170 grammi) linnaseekstrakti, a. nael (453.592 grammi) soola, samuti humalat, iiri sammalt ja erinevaid alepärme, mis kombineerivad vedelikust õlle.

Kanepiõlu teeb toitvaks selle valgusisaldus ning asendamatud oomega-3 ja -6 rasvhapped. Paljud kanepiõlletootjad nõuavad, et nende Cannabis sativa taime seemnete segamine humalaga liigist Humulus lupulus toimiks hästi, kuna need on omavahel tihedalt seotud. Mõlemad kuuluvad Cannabinaceae taimede perekonda.

Kanepiõlle turundus kaldub tavaliselt sugestiivselt kanepiühenduse poole, kuigi koostisosa on sageli lihtsalt tasuta. Paljud ettevõtted on spordinimed, nagu Hemp Brou Tšehhist, Hemp Ale California Humboldt Brewing Companyst ja Millennium Buzz Albertast, Briti Columbiast. Ettevõtetele, kes ei soovita oma nimes kanepiühendust &emdash; nagu Saksamaalt pärit Turn kaubamärk, mis kasutab maitsestamiseks kanepiõisi &emdash; pakend on üldiselt läbipaistev, sildil on nähtaval kohal marihuaanalehe ikooniline lehvik.