Kuigi enamik kaalulangetamise toitumiskavasid propageerib kalorite tarbimise vähendamist, viib kaloripiiranguga dieet selle nõuande sammu edasi. Tõeline kaloripiiranguga dieet rõhutab tegelikult pikemat ja tervislikumat eluiga, kusjuures kaalulangus on pigem kõrvalmõju. Kalorite piiramise dieet nõuab 30–40% kalorite kogutarbimise vähendamist, kuid üsna sageli kasutatakse toidulisandeid üldise tervise säilitamiseks. See on põhjus, miks mõned pooldajad nimetavad kava CRONiks, mis on lühend sõnadest Calorie Restriction, Optimal Nutrients.
Kalorite piiramise dieedi ja selle väidetavate eeliste uurimine ulatub 1930. aastatesse. Kaasaegsed uuringud katseloomadega näitasid, et toitumine, mis oli veidi üle nälgimise taseme, võimaldas katsealustel elada keskmiselt 30–40% kauem kui normaalse toitumisega kontrollrühmadel. Kalorite piiramise dieedi pooldajad usuvad, et katsealused parandasid lõpuks oma toidu töötlemise efektiivsust. Kui kehas on liiga palju kaloreid, põlevad liiga paljud süsteemid ületöötamisest ja ebatõhususest varakult läbi.
Kalorite piiranguga dieedirežiim rõhutab toitaineterikkaid looduslikke toite kõrgelt töödeldud või suhkrurikaste suupistete asemel, mida enamik meist sööb. Sundides keha nälgimise lähedale, kuid vältides elutähtsate toitainete kadu, püüavad dieedipidajad muuta oma seedimiskeemiat tagasi meie koopainimese esivanemate omaks. Väidetavalt paraneb lihastoonus kaloripiiranguga dieedi korral dramaatiliselt ja kehas ladestub palju vähem rasva.
Väiteid eluea olulisest pikenemisest alles uuritakse, kuid kaloripiirangu dieedi pooldajad teatavad sageli vähem vanusega seotud probleemidest, võrreldes nende eakaaslastega, kes järgivad tavalist või liiga kalorilist dieeti. Paistavad, et arterid ja veenid kõvenevad palju aeglasemalt ning 50. eluaastates dieedipidajad näivad sageli olevat vähemalt kümme aastat nooremad.
Nagu iga toitumiskava puhul, tuleb enne alustamist alati arstiga nõu pidada. Kalorite piiranguga dieet on hoolikalt kontrollitud elustiil ja toitumiskava, mitte lihtsalt madala kalorsusega dieet. Paljudes raamatupoodides ja tervisetoidukeskustes on saadaval kirjandus selle kohta, kuidas alustada ja pidada õiget kaloripiiranguga dieeti.
Praktikud soovitavad algajatel juua rohkelt vett, et tõrjuda näljavalude tagajärgi, mis võivad tegelikult olla dehüdratsiooni tunnused, mitte aga söömise signaal. Kalorite tarbimise vähendamisel lisage kindlasti kasulikke vitamiinilisandeid. Külastage arsti, kui tunnete muret oma keha kohanemise pärast dieedi ja elustiili muutustega.