Kääbus granaatõun on väiksemate sugulane suuremate granaatõunapuude nimega Punica granatum, mis on kogu maailmas tuntud mahlaste seemnete poolest, mis plahvatavad suus magusa ja hapuka maitsega. Nimetatakse Punica granatum var. nana, need pügmeepuud kasvatavad umbes poole väiksemaid vilju kui tavalised granaatõunad, mida võib süüa – kuigi need on pigem hapud kui magusad. Kuid maastikukujundajad ja bonsai-entusiastid hindavad neid puid enamasti nende ihaldatud miniatuurse kuju tõttu.
Täissuuruses granaatõunapuu võib kasvada kuni 30 jalga (umbes 10 m) ja luua umbes 5 tolli (umbes 12.5 cm) puuvilju. Iraanist pärit viljadel on Lähis-Idas ja Vahemere piirkonnas ajalooline kasutuslugu kirjanduses, religioonis, kulinaarsetes traditsioonides ja homöopaatilistes ravimites. Sajandite jooksul on välja töötatud mitu kultivari, Floridast pärit sort Wonderful, Afganistanist Kabulist ja Californias Hispaania rubiin.
Kääbus granaatõun on üks hinnatumaid bonsai puude kultivare. Selle suuremad isendid võivad kasvada kuni 8 jalga (umbes 2.5 m) ja viljade läbimõõt võib olla 2.5 tolli (umbes 6.4 cm), kuid õige pügamise ja vähese bonsai oskusteabe korral võib see olla palju väiksem. Kuigi mõnda hoitakse haljastustaimedena tavalises pinnases, hoitakse paljusid pottides. Mõlemad keskkonnad sobivad sellele vastupidavale taimele, mis õitseb kõige paremini niiskena hoides.
Seda taime võib vilja kandmiseks kasvatada seemnetest ja risttolmleda või paljundada pügatud okste ümberistutamisega. Päikesevalgust ja vett peaks kääbusgranaatõuna jaoks olema külluses, kuid pinnas ei pea olema ideaalne, sest taim on teadaolevalt hästi üle kivide ja mahalangenud okste kasvav. Nagu enamik teisi granaatõunaliike, õitseb kääbus granaatõun soojemas, kuivemas ja leeliselise pinnasega kliimas – kliimas, mis ei lange alla 20 °F (umbes -3.9 °C). Põhja-Ameerikas iseloomustavad seda USA põllumajandusministeeriumi vastupidavustsoonid üheksa ja 10, mis hõlmavad Texase, California ja Florida osi.
Lisaks bonsai- ja haljastuspotentsiaalile võib kääbusgranaatõuna seemneid visata puuviljasalatitesse või süüa üksteise järel, täiesti üksi. Ayurveda meditsiinis ja teistes taimetraditsioonides on paljusid granaatõuna sorte kasutatud vähemalt paar aastatuhandet seedehäirete ärahoidmiseks, naha korrastamiseks, südame tugevdamiseks ja vererõhu alandamiseks. Seda saab kasutada ka naha konditsioneerimiseks.