K-vitamiin on oluline toitaine, mis soodustab vere hüübimist ning aitab säilitada luutihedust ja veresoonte tervist. Kui inimesel puudub piisav kogus vitamiini, on tal oht saada tõsiseid terviseprobleeme. K-vitamiini puudusel võib olla mitu põhjust, sealhulgas alatoitumus, antibiootikumide liigtarbimine ja mitmed erinevad haigused, mis mõjutavad toitainete imendumist organismis. Isik, kes arvab, et tal on puudus, peaks konsulteerima arstiga, kes suudab panna täpse diagnoosi ja määrata sobivaima ravimi või raviplaani.
Paljud inimesed kannatavad valede toitumisvalikute tõttu vitamiinipuuduse käes. Köögiviljad, nagu spinat, spargelkapsas, lehtkapsas, kaalikas, hernes ja sibul, on kõik K-vitamiini rikkad. Teised kõrge K-vitamiini sisaldusega toidud hõlmavad nuudleid, mune ja täisteraleiba. Inimesel on oluline tarbida selliseid toite üsna regulaarselt, et vältida K-vitamiini puudust ja sellega seotud terviseriske, sealhulgas südameprobleeme ja liigset verejooksu.
Antibiootikumid, mis eemaldavad organismist kahjulikke aineid, võivad mõjutada ka kasulikke soolebaktereid, mis aitavad kaasa K-vitamiini tootmisele. Teatud retsepti- või käsimüügiravimite liigne kasutamine võib kiiresti põhjustada K-vitamiini vaeguse. Antatsiidid neutraliseerivad kõrvetisi ja maohapped võivad kahjustada soolestiku baktereid. K-vitamiini moodustavad bakterid vajavad ellujäämiseks ja paljunemiseks happelist keskkonda ning sage antatsiidide tarbimine häirib oluliselt mao ja soolte loomulikku hapet.
K-vitamiini puudust võivad põhjustada mitmed erinevad haigused. Pärmseente infektsioonid, tsirroos, leukeemia, luupus ja hepatiit on kõik seotud K-vitamiini puudusega. Samuti on teada, et Crohni tõbi põhjustab haigetel inimestel olulist mineraalide ja vitamiinide puudust. Teatud haigused, mis põhjustavad sapiteede ummistusi, kahjustavad K-vitamiini taset, kuna liigne rasv jääb kehasse kinni ja takistab toitainete imendumist.
K-vitamiini vaegusega inimesele on saadaval mitmeid ravivõimalusi. Kerge toitainevaegusega inimestele piisab lihtsalt vitamiinirikkama toidu tarbimisest ja igapäevasest liikumisest. Kõrge probiootikumide kontsentratsiooniga toitude ja toidulisandite tarbimine võib stimuleerida vitamiine tootvate bakterite tegevust seedesüsteemis. Raske K-vitamiini vaeguse korral võib arst manustada suukaudseid või intravenoosseid ravimeid, et taastada vitamiini tase veres. Kui kõik muud ravimeetodid ebaõnnestuvad, võib patsiendil olla vajalik K-vitamiini täiendamiseks ja vere hüübimisvõime taastamiseks plasmaülekanne.