Jeruusalemma salvei, ladinakeelse nimega Phlomis fruticosa ja mida mõnikord nimetatakse ka kollaseks või suureks salveiaks, on mitmeaastane rohttaim, mis pärineb Vahemere piirkonnast, kus ta kasvab Portugalist ja Hispaaniast Kreeka ja Türgini. Samuti on see paljudes riikides laialdaselt saadaval aiataimena. Jeruusalemma salvei on välimuselt põõsasarnane ja kasvab 4–6 jala (1.2–1.8 m) kõrguseks püstiste, karvaste vartega, mis taime vananedes muutuvad aluselt puitunud. Sellel on karedad, aromaatsed lehed, mis on 2–4 tolli (5–10 cm) pikad, pealt tuhmrohelised ja alt kaetud tiheda, peene hõbedase karvaga.
Jeruusalemma salvei kõige silmatorkavam omadus on erekollased torukujulised kapuutsiga õied, mis kasvavad suurtes keeristes lühikestel naeludel. Hiliskevadel kuni suve keskpaigani tärkavad lilled meelitavad ligi liblikaid, mesilasi ja linde. Tuleb märkida, et taime ingliskeelne nimi on eksitav. Esiteks kuulub Jeruusalemma salvei taimede perekonda Lamiaceae, mis tähendab, et see on pigem piparmündi tüüp kui salvei. Teiseks ei paista sellel olevat tegelikku seost Jeruusalemmaga, kuid seda võidi nimetada, kuna see on levinud Vahemere idaosas.
Jeruusalemma salvei kasvatatakse sageli dekoratiivtaimena ja aednikud eelistavad seda oma uhkete lillede ja hõbedase lehestiku tõttu, aga ka seda, et seda on suhteliselt lihtne kasvatada. See on põua- ja kuumakindel, ei ole kahjuritele ega haigustele vastuvõtlik ning on vastupidav nii hirvedele kui ka küülikutele. Taime võib kasvatada peaaegu igasugusel pinnasel, kui see on hästi kuivendatud ja mitte üle kasta. Nagu paljud Vahemere piirkonna taimed, eelistab jeruusalemma salvei lauspäikest heledale varjule ega talu kuigi hästi külma, kuigi talub kuni 20 kraadi Fahrenheiti (-6 kraadi C), eriti kui ta juured on kaetud lehtedega. või multši. Seda saab kasvatada ääristes või konteinerites ning seda saab kasutada aktsenttaimena või lõikelillede jaoks.
Jeruusalemma salvei paljundatakse tavaliselt taime jagamise teel hilissügisel või varakevadel. Samal otstarbel võib kasutada ka sügisel võetud otspistikuid, samuti saab seda seemnest kasvatada. Uued isendid tuleks istutada teineteisest 2–3 jala (60–90 cm) kaugusele, et võimaldada täiskasvanud taimede levikut. Väljakujunenud taimi saab kevadel tugevasti tagasi kärpida, et need näeksid välja parimad ja et neil ei tekiks õõnsaid keskusi.