Jäämäe tellimus on kirjeldav nimi üksikule tellimusele, mis on ebatavaliselt suur ja on jagatud väiksemateks partiideks, mis paigutatakse eraldi vastavalt kindlaksmääratud ajajoonele. Sageli on seda tüüpi korralduse mõte võimaldada investoril tehing teha ilma turul suuri häireid tekitamata, ostes või müües korraga tohutult palju ühte väärtpaberit. See strateegia asetab tõhusalt selle, mida mõnikord nimetatakse jäämäe tipuks, igal ajahetkel turule, muutes tehingu sooritamise palju lihtsamaks teiste investorite suhteliselt vähese tähelepanuga.
Jäämäe tellimuse esitamise protsess on üsna lihtne. Investor otsustab osta või müüa tohutul hulgal sama väärtpaberi aktsiaid, näiteks aktsiaplokki. Selle asemel, et tekitada turul, kus väärtpaberiga kaubeldakse, suurte aktsiate arvu tõttu tõsiseid nihkeid teha, koostab investor maakleri või edasimüüjaga tehingute seeria ajakava. Maakler jätkab nende tehingute sooritamist vastavalt kokkulepitud ajakavale kuni kogu korralduse täitmiseni, vältides samas turukõikumisi, mis võivad olla investorile või turule üldiselt ebasoovitavad.
Näiteks kui investor soovis jäämäe orderina müüa miljon antud väärtpaberi aktsiat, võib ta loobuda kõigi aktsiate korraga turule viimisest. Selle asemel on maakleril õigus müüa miljon aktsiat viiekümne tuhande partiidena kuue kuni kaheksa nädala jooksul. Ettevaatlikult eraldatud ajavahemike järel müüb maakler investori nimel veel viiskümmend tuhat aktsiat. Lõpptulemus on see, et turgu ei häiri nii paljude aktsiate järkjärguline müük ja see ei mõjuta negatiivselt ka teiste investorite käes olevate aktsiate väärtust. Seevastu kõigi miljonite aktsiate üheaegne dumping võib turul tuua olulisi muutusi, sealhulgas põhjustada aktsiate väärtuse märkimisväärset langust.
Jäämäe tellimuse struktureerimise hõlbustamiseks kasutatakse logistika väljatöötamiseks sageli tarkvara. See aitab tagada, et korralduse iga segment täidetakse õigel ajal ja õigetel tingimustel, nii et mõju turule on minimaalne. Tehingusarja lõppedes on investor kas müünud või ostnud soovitud arvu aktsiaid, kusjuures need aktsiad on hinnatud investorile vastuvõetava hinnaga. Vahepeal ei märka avalikkus jäämäe tellimust kunagi, kuna kunagi ei tehtud ühtegi suurt tellimust, vaid on vaid rida väiksemaid tellimusi, mis kipuvad igapäevases turutegevuses tähelepanuta jääma.