Hongkongi viimistlust nimetatakse mõnikord ka kaldus viimistluseks. See on rõivaste palistamise stiil, mida peetakse hõlpsasti teostatavaks ja mis ei jäta äärisjoone ümber mingeid konarusi ega punne. Siin on teavet selle kohta, kuidas Honk Kongi viimistlus töötab ja miks paljud inimesed eelistavad seda ääristamist.
Hongkongi viimistlust peetakse ideaalseks lahenduseks igale voodrita rõivale. Selle põhjuseks on asjaolu, et erinevalt mõnest teisest palistustehnikast kipub Hongkongi viimistlus jätma väga tasase äärisejoone, ilma kõrgendatud aladeta. See saavutatakse nii, et materjali töötlemata ots jäetakse paljaks, mitte volditakse see ümber või allääres kasutatava kaldpinna alla. Teise kangakihi puudumine allääres aitab tagada, et töö esikülg näib olevat täiesti tasane. Tasase äärise saavutamine on eriti oluline kergete kangaste puhul. Siidid, kerged puuvillasegud ja viskoos on mõned näited kergest materjalist, mille allääre Hongkongi viimistlusega näeb parem välja.
Hongkongi viimistluse saavutamiseks asetatakse kallutuslint allääre kohale ja materjal volditakse seejärel kaldpinnale. Triikraua kasutamine sel hetkel eeldatava allääre kortsutamiseks võib aidata hoida kaldjoont paigal ja hoida alläärt käsitsi õmmeldes sirgena. Masina kasutamisel saab kogenud kanalisaator lihtsalt asetada kaldteibi, voldida materjali ümber, et luua ääris ja seejärel õmblema äärise oma kohale. Soovi korral saab rõiva alumisele küljele paljaks jäetud toore serva kärpida kääridega kaldpinnale lähemale.
Paljud inimesed, eriti need, kellele meeldivad kodused õmblusprojektid, kasutavad regulaarselt Hongkongi viimistlust. Üks osa atraktiivsusest on see, et see on selline palistustehnika, mida saab võrdselt hõlpsalt ja oskuslikult kasutada nii käsitsi kui ka masinõmblemisel. Honk Kongi viimistluse teine eelis on see, et kui kangal on vaja teha ainult üks volt, on sirge äärise hoidmine palju lihtsam. Lõpuks on Hongkongi viimistlus ideaalne vabaajarõivaste kiireks parandamiseks. Tegelikult on tehnika lihtsus selline, et täiskasvanud õpetavad seda meetodit lastele sageli, sest peaaegu igaüks saab Hongkongi viimistlust kasutades luua usaldusväärse äärise.