Pöördfrees on pöörlevate teradega mootoriga kultivaator. Esimesed pöörlevad mullafreesid ehitati Euroopas 1850. aastatel ning neid kasutati kogu Inglismaal, Saksamaal, Šveitsis, Taanis ja Prantsusmaal. 1932. aastal asutas Carl Kelsey New Yorgis Šveitsi tiislitootjale Ameerika turustusettevõtte nimega Rototiller, Inc. ja konstrueeris 1934. aastal esimese Ameerika rootortiileri. Aja jooksul muutis see ettevõte oma nime Troy-Biltiks ja 1960. aastatel tutvustas ettevõte Trooja hobuse järgi nime saanud pöörlevate mullafreeside sarja. Hobufrees on selle tootesarja pöörlev mullafrees.
Hobufreesil on neli mootoriga käitatavat piid; kaks sirget ja kaks L-kujulist. Sirged piid lõikavad maasse kaldkriipsu ja L-kujulised piid lõikavad sirge kaldkriipsu alla. Esikinnitusega mudelitel on piid, mis asuvad rataste ees ning need on väiksemad ja kergemad kui taha paigaldatavad mudelid ning sobivad kõige paremini olemasolevatel aiapeenardel. Tagapaigaldatud hobufreesi piid asuvad ratta taga ja on iseliikuv, mistõttu on see parem valik kõva pinnase ettevalmistamiseks.
Pinnase pööramine on hobufreesi peamine ülesanne. Kui maad on varem istutatud, on oluline võimalikult suur osa taimestikust eelnevalt eemaldada ja seejärel mulda harida, mis vabastab toitained sügavale maa sees ja võimaldab mullal õhutada. Terade taha asetatud klapp silub istutamiseks ettevalmistatud pinnast. Hobufreesi saab kasutada ka raja lõikamiseks läbi olemasoleva muru või kõva pinnase ettevalmistamiseks haljastuse jaoks. Kui haritav ala on kividest ja taimestikust puhas, võib lisada kihi väetist või uut pealismulda ja harida maa sisse.
Uued hobufreeside mudelid on loodud ühe käega juhtimiseks ning neil on mitu edasi- ja tagasikäigukiirust. Käigukast on valmistatud malmist ja sellel on pronksist käigukast. Töötlemislaius varieerub olenevalt mudelist, kuid neil kõigil on võimalus mullaharimissügavust reguleerida. Kaasas on täissuuruses kilbid, mis kaitsevad operaatori jalgu piide eest, ja saadaval on mitmesugused suurused, mis vastavad töönõuetele.
Hobuse mullafreesi jaoks on võimalik osta mitmeid lisaseadmeid, näiteks vaod, mida kasutatakse kõrgendatud peenarde või maisi- või kartulimägede loomiseks. Tiisli korpuse kaitseks saab lisada ümbritsev kaitseraud ja buldooseri laba kinnitus võib muuta tiisli lumekoristusseadmeks. Hobufreesiga töötamisel on oluline kanda kõrva- ja silmakaitseid ning järgida tootja kasutusjuhendit.