Histotehnoloog on isik, kes on spetsialiseerunud koeproovide ettevalmistamisele uurimiseks. Need proovid võivad olla loomade või inimeste päritolu ning histotehnoloogid võivad töötada sellistes keskkondades nagu patoloogialaborid, haiglad, veterinaarasutused ja uurimisasutused. Töövõimalused selles valdkonnas on erinevad, olenevalt valdkonnast, kus keegi soovib töötada, ja koolituse tasemest, mille ta on saanud.
Histotehnoloogiks saamiseks omandatakse tavaliselt reaalainete bakalaureusekraad, millele lisandub täiendav koolitus mikroskoopia, koekäsitluse ja sellega seotud teemadel. Mõnes piirkonnas võib histotehnoloogil olla vaja valitsusasutuse või kutseorganisatsiooni litsentsi, teistes piirkondades võib pärast kooli lõpetamist olla võimalik lihtsalt laborisse tööle kandideerida. Inimesed, kes peavad histotehnoloogiat karjääriks, kuuluvad tavaliselt erialaorganisatsioonidesse, et nad saaksid valdkonna edusammudega sammu pidada, osaleda konverentsidel, tellida kaubandusajakirju ja tegeleda muude rikastamistegevustega.
Histotehnoloogi töö kriitiline aspekt on proovide ettevalmistamine uurimiseks ja proovide säilitamine. Ta võib proovide uurimiseks ettevalmistamiseks külmutada, kuivatada või teha muid protseduure, lisaks nende fikseerimisele ja värvimisele objektiklaasidel ning mikroskoopide seadistamisele. Mõned histotehnoloogid teostavad ka põhimikroskoopiat, et tuvastada huvipakkuvad alad patoloogi läbivaatamiseks. Muud töökohustused võivad hõlmata tulemuste kirjutamist, proovide korraldamist laos, protokolli järgimist, et labor oleks ohutu ja puhas, ning laboriseadmete hooldamine.
Mõnel juhul peab histotehnoloog olema võimeline töötama surve all. Näiteks võib kirurg võtta operatsiooni ajal biopsia, oodates patoloogia tulemusi, et otsustada, mida operatsioonis teha, või histotehnoloog võib olla osa meeskonnast, kes reageerib haiguspuhangule, sel juhul peab ta liikuge kiiresti, et teave oleks ajakohane ja asjakohane teistele meeskonnaliikmetele.
Histotehnoloogi töötingimused võivad olla erinevad. Tavaliselt tuleb pikki tunde veeta püsti seistes ning ka histotehnoloog puutub regulaarselt kokku nakkusohtlike ja potentsiaalselt ohtlike materjalidega, eriti kõrge turvalisusega laborites, kus käsitletakse tundmatute või ohtlike haiguste proove. Ajad on tavaliselt väga regulaarsed, kuna laboritel on kindlad tööajad ning laborikeskkonnas edukaks töötamiseks on vaja suurt täpsust ja koordinatsiooni, samuti meeskonna suhtumist, et labor toimiks sujuvalt ja julgustaks koostööd.