Halal turg on pood, mis järgib kõiki Koraani järgi islamis lubatud reegleid. See võib tähendada klientidele halal-toodete pakkumist ja keelatud ehk harami toodete vältimist. See tähendab ka halal äritavade järgimist. Halal turg võib olla ka kogukonna keskus ja aidata tuua välisriikidest pärit esemeid kohaliku elanikkonna käeulatusse. Halal turu eesmärk on pakkuda seda, mida halal elustiili harrastajad vajavad.
Paljude halal-turgude üks peamisi funktsioone on liha ja muude toitude vedamine, mis on nende moslemitest patroonidele halal. Liha puhul pole see mittemoslemimaades alati lihtne. Liha peab olema hangitud sertifitseeritud halal lihunikust või tapamajast. Samuti tohivad seda halal turule transportida ainult moslemid.
Halal turu jaoks, mis teenindab ka mittemoslemeid, on keeruline aspekt see, et kõiki mitte-halal toiduaineid tuleb hoida halal-toodetest täiesti eraldi. Halal-reeglite kohaselt muutub toit, mis puutub kokku mittehalal-toiduga, ise haram. See tähendab, et liha, mis võidi hankida mittehalal-allikatest, tuleb turule tuua erineva sissepääsu kaudu, hoida teises kohas ja välja panna erinevas kohas kui halal-liha.
Lisaks halal-toidu õigele käitlemisele ja nendele toiduainetele järjepidevate tarnijate leidmisele peab halal-turu omanik järgima ka halal-äritavasid. See tähendab, et ei teeni kasumit esemetelt, mis on haram. Täpsemalt ei saa turg müüa alkoholi ega loteriipileteid, sest hasartmängud ja liköörid on mõlemad keelatud.
Muud halal äritavad võivad tunduda ilmsemad. Need on sellised asjad nagu mitte varastamine ja klientide ebaaus kohtlemine. See tähendab ka mitte osalemist mõnes asjas, mida teised turud teevad, näiteks investeerimine või kindlustus. Mittemoslemitest müüjatega kauplemine võib mõnikord olla takistuseks, sest turul ei ole lubatud ostude sooritamiseks omada intressi kandvat krediitkaarti.
Mõnes kogukonnas võib halal-turg olla ka moslemi elanikkonna ressurss. Seda võib näha siis, kui pood teeb kõik endast oleneva, et pakkuda spetsiifilisi ja traditsioonilisi esemeid, mida on raske hankida. Seda võib näha ka pühade ajal, kui turg võib müüa ramadaani kaunistusi või jagada Ashura jaoks tasuta liha või eineid.