Grillmikrolaineahi on teatud tüüpi mikrolaineahi, mis on võimelised toitu grillima. Tavaliselt toimib see ka tavalise mikrolaineahjuna ja sellel on eraldi grillplaat, mida tuleb kasutada koos mikrolaineahju grilli seadistusega. Grillmikrolaineahju saab osta sealt, kus müüakse teisi mikrolaineid ja need on sageli kallimad kui tavalised mikrolaineahjud.
Nagu tavalise mikrolaineahju puhul, saab kasutaja panna toidu grillmikrolaineahju, sulgeda luugi ja lasta grillmikrolaineahjul toitu valmistada. Seadme võib jätta oma tööd tegema, ilma et kasutaja peaks toidul silma peal hoidma või muudatusi tegema. Seda tüüpi mikrolaineahjud võivad pärast toiduvalmistamist vajada spetsiaalseid puhastustehnikaid, kuid puhastamine võib olla suhteliselt lihtne.
Seadmed, mida saab liigitada grillmikrolaineahjudeks, võivad olla varustatud eemaldatava grillitaolise plaadiga, mille saab kinnitada mikrolaineahju põhja, kui kasutaja soovib toitu grillida. Grillplaadi peale saab asetada liha ning protsessi käivitamiseks saab valida mikrolaineahjus spetsiaalse grillimise seadistuse. Mikrolaineahjus grillimise tulemus on võrreldav traditsioonilisel grillil grillimisega. Toit võib isegi mikrolaineahjust välja tulla, millel on oodatud grillimisjäljed. Toitude grillimine mikrolaineahjus võib hoida liha mahlasena, võrreldes kuivatava toimega, mida mikrolaineahju tavapärane seadistus võib samale lihale avaldada.
Grilli mikrolaineahjude kasutamise eeliseks on see, et toidud valmivad neis kiiremini kui traditsioonilisi grillimistehnikaid kasutades. Selle põhjuseks on grill-mikrolaineahju intensiivne kuumutusvõime. Grillimisfunktsiooniga mikrolaineahi on nutikas valik koduomanikele, kel pole palju aega süüa teha, kuid kes soovivad nautida grilltoitu.
Grill-mikrolaineahju omadused võivad sõltuda ostetud mudelist. Sageli võib grill-mikrolaineahi olla multifunktsionaalne, toimides ka tavalise mikrolaineahju ja isegi tavalise ahjuna. Konkreetse toiduvalmistamisviisi saab valida, valides mikrolaineahjus sobiva seadistuse. Paljud mikrolaineahjud on digitaalsed, nii et erinevaid seadeid saab valida valikuid kerides või klahvistikul kindlaid nuppe vajutades.
Grill-mikrolaineahju saab osta kaubamajadest ja kodutarvete kauplustest. Neid võib olla võimalik osta ka elektroonikat müüvatest kauplustest. Grillmikrolaineahi pakub rohkem funktsioone ja sätteid kui tavaline mikrolaineahi, seega võib see olla kallim kui selle traditsioonilisem analoog.