Gamma-tokotrienool on üks kaheksast looduslikult esinevast E-vitamiini vormist ja on vaid üks tokotrienooli vorme. Teised on alfa, beeta ja delta. Seda tüüpi E-vitamiin ei ole nii tuntud kui tokoferool, kuid selle avastamist võib jälgida juba 1960. aastatel. Gamma-tokotrienool on osutunud võimsaks antioksüdandiks ja võib alandada kolesteroolitaset. See antioksüdant, mida leidub looduslikult neitsipalmiõlis ja terades, nagu oder, kaer ja rukis.
Keemiliselt öeldes on gamma-tokotrienooli struktuur, mida kirjeldatakse kui “küllastumata külgahelat”, mis tähendab, et ühendi moodustavad elemendid on kinnitatud molekuli tuumaga, mida nimetatakse “selgrooks”. See “küllastumata” struktuur muudab ühendi tõhusamaks kudedesse sisenemisel, isegi nendesse, millel on rasvakihid, mida teised ühendid ei suuda tungida. Tokotrienoolid, mitte ainult gamma vorm, vaid kõik neli vormi, on samuti määratletud kui “topeltsidemed”, mis kasutavad sidumiseks nelja elektroni. See muudab ühendi tugevamaks ja reaktiivsemaks võrreldes üksiksidemetega, mis kasutavad ainult kahte sideelektroni.
Gamma-tokotrienooli keemiline struktuur muudab selle tegelikult tugevamaks ja tõhusamaks antioksüdandiks, võrreldes E-vitamiini tokoferoolitüüpidega, mida kasutatakse kaubanduslikult paljudes vananemisvastastes ja heaolutoodetes ning toidulisandites. Tegelikult võib alfa-tokoferooli puudusega inimene negatiivsete sümptomite vähendamiseks võtta tokotrienooli gamma-vormi. Igat tüüpi tokotrienoolidel on võime vähendada mitut tüüpi vähi ja ajurakkude kahjustuse tõenäosust, mida tokoferoolitüüpidel ei ole.
Hiljutised uuringud laborirottidega on näidanud, et gamma-tokotrienool on südame kaitsmisel kõige võimsam kõigist tokotrienoolitüüpidest. Leiti, et tokotrienool vähendab südameatakkide esinemist, parandab vatsakeste jõudlust ja kaitseb südant, kui verevarustus on ebapiisav. Teadlased on seostanud ka gamma-tokotrienooli ja eesnäärmevähki; katsed on näidanud, et rottidele poogitud inimese eesnäärmekasvajad kahanevad kahenädalase gamma-tokotrienooli tarbimise ajal 50%. Sarnaselt positiivseid tulemusi täheldati ka rinna-, mao- ja käärsoolevähi puhul, mille puhul gamma-tüüpi tokotrienool kas takistas vähirakkude levikut või lõpuks tappis vähirakud. Samuti tõestati, et vitamiin suurendab keemiaravi efektiivsust melanoomi, kõige ohtlikuma nahavähi tüübi puhul.
Sellised positiivsed tõendid gamma-tokotrienooli kohta on sundinud teadlasi propageerima vitamiini kasutamist ja lõpuks asendama E-vitamiini tokoferoolitüüpe. Farmaatsiaettevõtted ei ole veel kasutanud tokotrienooli oma toidulisandites. Mõned uuringud on samuti näidanud, et tokotrienooli ja tokoferooli kombineerimine ei pruugi olla kasulik, kuna viimane ei lase kehal esimesest saadavat kasu täielikult omastada.