Gaasirõngas on põleti, mis on ette nähtud gaasi voolu reguleerimiseks, et luua ühtlane ja kergesti reguleeritav kuumus. Gaasirõngaid on erineva kuju, suuruse ja stiiliga, mis on mõeldud kõige jaoks alates vabas õhus küpsetamisest kuni gaasipliitideni. Tavaliselt on need saadaval riistvara kauplustes koos vajalike liitmikega, et tagada nende ohutus.
Kui gaasi kasutatakse toiduvalmistamise kütusena, on oluline, et oleks võimalik gaasi kontrollida. Gaasirõngal on rida väikseid düüse, mis vabastavad klapi keeramisel gaasi, võimaldades gaasil seguneda hapnikuga, nii et võib toimuda täielik põlemine. Olenevalt sellest, kui laialt avatud klapp on, saab tekkivat soojust reguleerida, võimaldades kokkadel kontrollida leegi kõrget ja kuumust. Kui klapp on välja lülitatud, ei saa gaasirõngast enam gaasi voolata ja see muutub taas inertseks.
Gaasipliidil süüdatakse põletid klassikaliselt märgutule või elektrikäivitiga. Pilttulega pliidi puhul hoitakse pidevalt põlemas väikest gaasituld, nii et põleti sisselülitamisel gaas süttib. Elektrikäivitiga pliidi puhul käivitab klapi keeramine gaasi suunamiseks gaasirõngasse ka elektrisignaali, mis tekitab sädeme, süüdates gaasi. Elektripliiti saab süüdata ka käsitsi tulemasina või tiku abil.
Gaasirõngaid saab paigaldada ka otse gaasipaakide kohale – seda tehnikat kasutatakse mõnikord õues toiduvalmistamiseks. Selliste rõngaste eeliseks on see, et need on potentsiaalselt üsna suured, mis võib olla kasulik tohutute toidupottide valmistamisel. Need võivad olla konstrueeritud ka nii, et need eraldavad soojust ala soojendamiseks või on dekoratiivsed. Sellisel juhul võib gaasirõngas olla ohutuse tagamiseks osaliselt suletud.
Igas suuruses gaasirõngaga küpsetamine on tavaliselt üsna lihtne, kuid tuleb meeles pidada mõningaid ettevaatusabinõusid. Gaasirõngaid tuleks korrapäraselt puhastada, et eemaldada kogunemine, tagades, et kõik düüsid on läbipaistvad, ning on hea mõte kontrollida gaasirõnga ja gaasiallika vahelisi tihendeid ja ühendusi lekete suhtes. Isegi väike leke võib olla potentsiaalselt plahvatusohtlik, samuti kahjulik lemmikloomadele ja inimestele, kes võivad gaasi sisse hingata.
Kui gaasirõngas on sisse lülitatud ja see ei sütti kohe, tuleb see piloot- ja muude ühenduste kontrollimise ajaks uuesti välja lülitada. Vastasel juhul võib gaas leegiga kokkupuutel plahvatuslikult süttida.