Gaasikülmikud kasutavad peamise energiaallikana gaasi või propaani. Neid külmikuid kasutatakse peamiselt kodudes või vabaajasõidukites, mis ei ole varustatud elektriga. Erinevalt tavalistest külmikutest kasutavad gaasikülmikud külmiku sisemuse jahutamiseks propaani põletamist.
Gaasikülmik koosneb neljast olulisest komponendist, sealhulgas generaatorist, kondensaatorist, aurustist ja neeldurist. Need neli osa ühendavad, et luua ammoniaagi, vesiniku ja vee tsükkel. Kuna generaator toodab ammoniaaki, eraldab separaator gaasi veest. Lõpuks jahutatakse gaas ja kondensaator kondenseeritakse vedelaks ammoniaagiks. Pärast vedeliku kondenseerumist suunatakse see aurustisse, kus ammoniaak aurustub. Absorber tagab, et külmik püsib jahedana, absorbeerides seadme sees oleva ammoniaagi gaasi.
Traditsioonilised külmikud kasutavad külmutusagensi tüüpi, mitte gaasi, et hoida seadme sisemust külmana. Külmutusagensid on ühendid, mis avastati suures osas 1980ndatel. Kui vanemad külmutusagensid saastasid tõhusalt keskkonda, siis enamik kaasaegseid külmutusaineid on keskkonnale ohutud. Vastupidiselt gaasikülmikule sisaldavad külmutusagensiga külmikud liikuvaid osi, kuigi need sobivad ainult statsionaarsetes kodudes.
Gaasikülmikud ei sisalda liikuvaid osi, mistõttu on need ideaalsed igasuguste liikuvate sõidukite jaoks. Siiski on muret selle pärast, et kaasaskantavad gaasikülmikud kujutavad endast võimalikku ohtu. Mõnikord võivad kaasaskantavad gaasikülmikud eraldada väikeses koguses süsinikmonooksiidi. Kui gaasikülmikut kasutatakse kinnises ruumis, võib süsinikmonooksiid sellesse ruumi kinni jääda. Seega tohib neid külmikuid kasutada ainult vabas õhus.
Propaankülmikuid on mitmesuguse kuju ja suurusega, kuigi tarbijatel on soovitatav osta gaasikülmik, mis on proportsionaalne kodu või muu sõidukiga. Kuna need külmikud töötavad gaasiga, võib nende pidev käitamine olla üsna kulukas. Seetõttu on külmiku suurus kulude seisukohalt oluline.
Üldiselt on enamik gaasikülmikuid saadaval erinevate osade ja tarvikutega. Lisaks kipuvad kaasaegsed gaasiseadmed sisaldama palju lisaruumi, kuigi see ei olnud alati nii. Esimesed gaasiseadmed olid äärmiselt kompaktsed, kuid need on sellest ajast alates arenenud. Enne gaasiseadme ostmist tuleks kaaluda selle suurust, kuju ja paagi suurust. Samuti on oluline mõõta ruumi, kuhu gaasiseade läheb, kuna need seadmed võivad olla ohtlikud, kui need asetatakse liiga väikesesse ruumi.