Kui olete kunagi arvanud, et kommibatoonid on iseenesest piisavalt imalad ja maitsvad, siis olete selle artikli üle tõenäoliselt üllatunud. Neile lugejatele, kes arvavad, et kõik peaks olema friteeritud, tundub friteeritud kommipulka valmistamise idee tõenäoliselt kõige maitsvam mõte, millest olete kunagi kuulnud. Alates 1990. aastatest on friteeritud kommibatoon mõnede allikate kohaselt muutunud USA-s, Ühendkuningriigis ja suures osas Austraalia mandri peavooluks.
Mõned teated friteeritud kommibaari kohta viitavad sellele, et need tekkisid Šotimaal 1990. aastate keskel naljana. Varasemad batoonid, mida peksti ja praaditi, olid tõenäoliselt Marsi batoonid ja need võidi esmakordselt valmistada Šotimaal Stonehavenis Haven Chip Baris. Kuid kokad võisid need iseseisvalt kodus tarbimiseks palju varem valmis teha, kuna 1980. aastatel viidati neile mitmetes Ühendkuningriigi komöödiasaadetes.
See, mis sai alguse kapriisist, muutus peagi moeröögatuseks. Inimesed Briti saartel, eriti pubides ja restoranides, eelistasid Marsi baari kui ülimat fritüürirõõmu. Uusmeremaalased praadisid morosid ja ameeriklased friteeritud Snickersi. Fritüürimiseks saate üsna palju valida oma lemmikkompvekitahvli. On veebisaite, mis arutavad seda teemat põhjalikult ja kriitiline vähemus pooldab Twixi. Meetod on siiski üsna sama, olenemata sellest, millise riba te valite.
Kõik kommid kastetakse taignasse, mis on tavaliselt sarnane kala ja krõpsude või lehterkoogi taignaga, ja seejärel kastetakse korraks kuumutatud õlisse. Kui tainas väljast krõbeneb, sulab kommiplaadi keskosa, luues sulanud ja nätske sisemuse. Sõltuvalt sellest, kui kaua kompvekitahvlit küpsetatakse, võib batoon olla ära sulanud või säilitada oma kuju. Need batoonid, milles on küpsised, nagu Twix, säilitavad krõbeda keskosa.
Kuigi friteeritud kommibatoon võib olla ülim dekadents, on need odavad ja neid on üsna lihtne leida. Teil võib olla õnne nende leidmisel kohalikel laatadel ja need võivad kindlasti ilmuda iga palju praadiva restorani menüüdesse. Teatav mure kalorisisalduse pärast on olemas, kuna komm on juba rikkalik ja friteerimine ainult lisab kaloreid. Kui vaatate friteeritud kommibatoone kui ebatavalist ja väga juhuslikku maiuspala, ei valmista see tõenäoliselt erilist muret. Kui aga neist saab su lemmiksnäkk, võiksid kiiremas korras suuremad püksid otsida.