Fosfaadi kaevandamine hõlmab maakide ekstraheerimist, mis sisaldavad fosfaatiooni sisaldavaid aineid sisaldavaid keemilisi ühendeid. Nende maakide koostis on erinev ja erinevad fosfaatkivimite sordid nõuavad erinevaid kaevandamistehnikaid. Kaevandatud maagi töötlemine järgneb kaevandamisele. Lõpuks taastatakse kaevanduskohad, et minimeerida kaevandamisprotsessist tulenevat pikaajalist kahju keskkonnale.
Fosfaate kasutatakse paljudes erinevates keemilistes protsessides ja fosfaatide kaevandamine on keemiliste väetiste sünteesil üks olulisemaid fosforiallikaid. Fosfaadi ladestused on anorgaanilised, kuid sageli ladestuvad need kauges minevikus toimunud bioloogilise aktiivsuse tulemusena. Selle protsessi kuulus näide on Nauru saar, mis koosnes väga rikkalikest fosfaadiladestustest, mis tekkisid lindude guano tohutul hulgal. Sarnased maardlad tekkisid varasematel geoloogilistel ajastutel.
Fosfaatkivimi ekstraheerimiseks kasutatavad spetsiifilised protsessid sõltuvad maavarade leiukoha piirkonna geograafilistest iseärasustest. Enamik fosfaate kaevandatakse pigem avakaevandamisena kui maa-aluse kaevandamisena. Tüüpilise kaevandamise käigus eemaldatakse pinnase kiht ja muud materjalid ning asetatakse need juba kaevandatud aladele. Seejärel ekstraheerivad suured draglainekskavaatorid maapinnast fosfaatkivimi. Juhtudel, kui fosfaatkivi on maapinnale väga lähedal, ei pruugi pinnase süstemaatiline eemaldamine olla vajalik.
Seejärel ekstraheeritakse ja puhastatakse fosfaat. Vähesed fosfaadiladestused on piisavalt puhtad, et eraldusprotsess oleks kõrvaldatud. Fosfaadi teistest mineraalidest eraldamiseks kasutatav spetsiifiline protsess sõltub maagi täpsest koostisest. Enamasti kasutatakse aga vett kivimi muutmiseks mineraalsustiks, millest sõelumis- ja filtreerimisprotsesside kombinatsiooniga saab eraldada suhteliselt puhast fosfaati. Eraldamisprotsess võib sõltuvalt fosfaatkivimi koostisest nõuda suures koguses vett, elektrit või täiendavaid kemikaale.
Fosfaadi kaevandamisel saadakse mitmesuguseid lõpptooteid. Keemilisi väetisi toodetakse suurtes kogustes ja need on olulised laiaulatusliku tööstusliku põllumajanduse eduks paljudes riikides, eriti nendes, kus pinnas on suhteliselt marginaalne. Fosforhapet toodetakse ka suurtes kogustes ja koos teiste fosfaatide kaevandamise toodetega on sellel palju kasutusalasid tööstuslikus keemias.
Pärast kaevandamis- ja kaevandamisprotsesside lõppu tuleb tekkivate jäätmetega tegeleda. Vanemad kaevandustööd olid selles osas kehvad ja jätsid sageli maha tohutud viljatud tühermaad. Näiteks Nauru saar hävis sisuliselt fosfaadi kaevandamise tõttu.
Kaasaegsemad kaevandustööd panevad suuremat rõhku keskkonnamõjude vähendamisele. Need kaevandused keskenduvad maagi töötlemiseks vee ja kemikaalide kasutamise tõhususe parandamisele ning paljud on saavutanud väga kõrge vee taaskasutamise määra. Kaasaegsed kaevandused pühendavad ressursse ka kaevandamisega kahjustatud territooriumi ökosüsteemide parandamisele, sageli pinnase pinnase väljavahetamise ning puude ja heintaimede taaskasutamise kaudu.