Feingoldi dieet, mida nimetatakse ka Feingoldi programmiks, on toitumistest, mille eesmärk on välja selgitada, millised konkreetsed toidulisandid võivad inimestel esile kutsuda või süvendada käitumishäirete sümptomeid. See põhineb ideel, et teatud käitumishäired, nagu tähelepanupuudulikkuse ja hüperaktiivsuse häire, obsessiiv-kompulsiivne häire ja Tourette’i sündroom, võivad olla seotud kunstlikke lisandeid sisaldava dieediga. Programmi põhieesmärk on süstemaatiliselt kõrvaldada toiduained, mis sisaldavad kunstlikke värvaineid, säilitusaineid ja magusaineid ning seejärel jälgida toitumismuudatuste mõju inimese käitumishäirete sümptomitele. Seda kasutatakse peamiselt käitumisprobleemidega laste puhul.
1960. aastatel hakkas lasteallergoloog dr Benjamin Feingold oma patsientidel nõustama, et nad vähendaksid allergia leevendamiseks lisaaineid sisaldavate toitude tarbimist. Ta leidis, et paljude tema patsientide vanemad teatasid oma laste hüperaktiivsuse vähenemisest. 1973. aastal tutvustas Feingold Ameerika Meditsiiniliidule ametlikult KP Dieeti, mis hiljem nimetati ümber Feingoldi dieediks.
Feingoldi dieet põhineb dr Feingoldi arusaamal, et käitumishäired muutusid USA-s üha levinumaks, kui rohkem inimesi hakkas sööma kunstlikke koostisosi sisaldavaid toite ja kasutama tooteid. Programm edendab taandarengut sellele, kuidas inimesed söövad Ameerika Ühendriikides enne 1940. aastaid, näiteks söövad rohkem nullist valmistatud toite ja vähem kunstlikult töödeldud toite. Samuti kutsutakse üles vähendama värviliste majapidamistarvete, näiteks värvilise hambapasta ja lastevitamiinide kasutamist.
Feingoldi dieedil on kaks etappi. Esimeses etapis eemaldatakse patsiendi toidust kõik lisandid, nagu säilitusained, värvained, lõhna- ja maitseained ja magusained. Teatud puu- ja köögiviljad, mis sisaldavad keemilist salitsülaati, nagu murakad, apelsinid, kurgid ja redised, eemaldatakse samuti esimese etapi käigus. Esimese etapi ajal ei ole patsientidel lubatud aspiriini tarbida. See programmiperiood viiakse läbi seni, kuni patsient näeb positiivseid tulemusi käitumises vähemalt nelja kuni kuue nädala jooksul.
Kui positiivsed muutused jätkuvad esimese etapi jooksul, liigub patsient programmi teise etappi. Selles etapis viiakse esimese etapi käigus elimineeritud keemiline salitsülaat uuesti patsiendi toitumisse, et teha kindlaks, kas ta talub seda. Ülejäänud lisandeid ei taastata. Kui patsiendi käitumishäire sümptomid uuesti ei ilmu, lubatakse tal jätkata salitsülaati sisaldavate puu- ja juurviljade tarbimist.
Feingoldi dieeti reklaamitakse elimineeriva dieedina, mille eesmärk on vabaneda sümptomeid põhjustavatest toiduainetest, mitte lihtsalt sümptomeid ravida. See on mõeldud käitumisprobleemide taga olevate toitumisega seotud põhjuste avastamiseks. Programm ei ole vastu ravimite kasutamisele käitumishäirete raviks, kui toitumise muudatused ei anna positiivseid tulemusi.