Ensüümkoorija on nahahooldustoode, mida kasutatakse naha puhastamiseks ja poleerimiseks, kasutades nii koorijat kui ka ensüümi, mis on eriline valk, mis soodustab või katalüüsib keemilisi reaktsioone. Sel juhul kasutatakse keemilist reaktsiooni surnud naharakkude lahustamiseks. Kuna ensüümkoorija sisaldab nii koorijat, mis koorib surnud naharakud nahalt eemale, kui ka ensüümi, poleerib see nahka tõhusalt kahel viisil korraga. Kuna selle toote kaks peamist koostisosa on koorija ja ensüüm, on toodete reklaamides tavaliselt just need koostisosad.
Ensüümkoorijates saab kasutada mitut tüüpi koorijaid. Mõned koorijad on loodud kemikaalide abil. Samuti on mõned looduslikud tooted, mis kasutavad koorijatena soola, suhkrut või luuviljade purustatud kaevu. Mõnikord kasutatakse koorijatena ka vetikaid ja merevetikaid. Ensüümkoorija näole kasutatakse tavaliselt väga peent koorijat, kuna karedamad koorijaterad võivad näole kasutamiseks olla liiga karedad. Karedamaid koorijaid kasutatakse sageli keha ensüümkoorijate koostises, eriti karedatel kehapiirkondadel, nagu käed ja jalad.
On väga tavaline, et ensüümkoorijat valmistatakse puuviljaensüümidega. Mõned kõige populaarsemad koorijates kasutatavad puuviljaensüümid on ensüümid, mis pärinevad papaiast ja ananassidest. Lisaks koorijates kasutamisele kasutatakse puuviljaensüüme ka näokoorimisel. Mõlema rakenduse puhul eemaldavad ensüümid surnud naharakud ja jätavad naha selgemaks ja tervemaks. Lisaks sellele, et nahk muutub veidi vanemaks, võivad surnud naharakud koguneda pooridesse ja põhjustada vistrikke.
Tundliku nahaga inimesed ei pruugi ensüümkoorijast kasu saada, kuna selline toode võib põhjustada punetust, turset ja isegi nahalööbeid. Pisut südamlikuma nahaga inimesed saavad tavaliselt ensüümkoorijat kasutada umbes kord nädalas. Toodet kantakse sooja veega loputatud nahale ja hõõrutakse seejärel õrnalt ringjate liigutustega nahka. Mõned tooted võib ka lühikeseks ajaks nahale jätta, enne kui need sooja veega maha loputatakse. Toote nahale hõõrumine aitab samuti parandada vereringet nahas, mis võib aidata parandada naha üldist tervist.