Dekoratiivkapsas on kapsasort, mida kasvatatakse värviliste, efektsete lehtede pärast. Seda tuntakse mõnikord ka dekoratiivse või õitsva lehtkapsana. Nii nagu lauakapsas, rooskapsas, spargelkapsas, lehtkapsas, lillkapsas ja nuikapsas, on dekoratiivkapsas klassifitseeritud Brassica oleracea alla ja see on aastatepikkuse usina kasvatamise käigus omandanud omapärase välimuse. See on ka tehniliselt söödav, kuigi see võib muutuda äärmiselt kibedaks ja lehed kipuvad küpsedes tuhmhalliks minema.
Dekoratiivkapsast on mitmeid sorte. Üldjuhul on taimedel tihedad, hästi ümarad pead ja rüüsis lehestik. Nende värvid ulatuvad valgest punaseni, paljudes sortides on roosa, lilla ja roheline toon ning dekoratiivkapsas on sageli triibuline rikkalike värvitriipudega. Kui taim on hästi hooldatud, saab seda kasutada aias värvilaigu tekitamiseks, samuti võib see vooderdada peenraid, kõnniteid ja radu.
Dekoratiivkapsa üks peamisi eeliseid on see, et see on jaheda ilmaga taim, eelistades sügise ja talve temperatuure. Kui teised aias olevad taimed võivad olla uinuvad või välja suremas, võib dekoratiivkapsas olla särav ja elav. Kui elate piirkonnas, kus aasta jooksul on vaid kergeid külmakraade, võib dekoratiivkapsas püsida kogu talve, pakkudes pimedatel ja külmadel kuudel eredat nooti. Taime saab kasvatada ka siseruumides, kui teil on jahe ja eredalt valgustatud ruum.
Kõik ilukapsad on kasvatatud seemnest. Kui soovite oma taimi alustada, võite osta seemneid kohalikust aianduspoest; seemnepakendil on tavaliselt foto, mis illustreerib selle konkreetse dekoratiivkapsasordi värvi ja vormi. Istutage seemned juulis või augustis, kas otse maasse või siseruumides pottidesse, kui teie suved on kuumad. Hoidke muld niiske ja kompostiga hästi parandatud ning dekoratiivkapsa kasvades rookige välja rabavad taimed. Kui alustate taimede kasvatamist siseruumides, viige need sügise keskel välja, et neil oleks aega jahedama temperatuuriga kohaneda. Kerge pakane muudab värvi tegelikult küllastunud ja intensiivsemaks, kuid te ei soovi taimi šokeerida, istutades need hilissügisel, kui temperatuur on siseruumidest oluliselt jahedam.
Pakkides saab osta ka dekoratiivkapsa istikuid. Kui saate seemikud, valige kõige tugevama välimusega ja sümmeetrilisemad taimed ning pange need sügise keskel aeda välja. Dekoratiivkapsa kasvades võiksite taimede korrashoidmiseks kärpida järellehti. Taimed lähevad seemneks soojema ilmaga; kui teile meeldib kasvatatav sort, hoidke seemned alles suve lõpus.